Добавлен:
07.03.15 в 23:02
Просмотров: 6237
На кухне у: 38
Приготовили: 1
О рецепте томатного супа с яйцом
Aliska не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| бульон | 1 л |
| помидоры | 2 шт |
| яйцо | 1 шт |
| соевый соус | 2 ст. л. |
| масло кунжутное | 2 ст. л. |
| можно оливковое | |
| лук зеленый | 4 шт |
| перышка | |
Приготовление томатного супа с яйцом
- Шаг 1 1 Помидоры обдать кипятком (здесь их так много – это черри),
- Шаг 2 2 снять шкурку и нарезать кубиками среднего размера. Нарезать белую часть лука.
- Шаг 3 3 В кипящий бульон (воду) добавить половину соевого соуса, половину масла, помидоры и нарезанную белую часть зеленого лука. Довести вновь до кипения и убавить огонь до минимума.
- Шаг 4 4 Яйца разбить в мисочку и смешать с ложкой оливкового масла и ложкой соевого соуса.
- Шаг 5 5 Большой ложкой брать яичную смесь и аккуратно выливать в суп, не перемешивать, получаются большие яичные лепестки.
- Шаг 6 6 Подавать сразу, посыпав зелёным луком по желанию.
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Оригинальный супчик.
Ирина Царапкина, спасибо! Главное – простой и быстрый.
Я такой суп варю без помидор, но добавляю немного пшена. И суп получается жёлтенький! Отличный супчик! У нас сейчас помидоры очень дорогие!
Tatyana Smetanina, и Ваш вариант стоит попробовать.
действительно, оригинальный супец!!!
Elena777, спасибо большое!
Дождусь домашних томатов и обязательно приготовлю! Спасибо, Алла )))
Ольга Л, конечно, с домашними помидорами – совсем другое дело будет!
мммммм… какая красота, Алла!!! Молодец!!!
Пал Саныч, спасибо большое!!!
О,это мне!
Екатерина, отдаю!
Зелени к сожалению небыло, да и цветочки не особо получились, но суп очень вкусный. Спасибо за рецепт!