Добавлен:
13.08.12 в 14:59
Просмотров: 16100
На кухне у: 46
Приготовили: 2
О рецепте огурцов в горчичном маринаде
Вкусные и пикантные на вкус, рецепт моей польской подруги
Ингредиенты:
| огурцы свежие | 3 кг |
| уксус столовый | 250 мл |
| сахар белый | 350 г |
| вода кипяченая | 1 л |
| соль | 2 л |
| без верха | |
| горчица острая | 180 мл |
| 1 баночка | |
Приготовление огурцов в горчичном маринаде
- Шаг 1 1 Огурцы моем и замачиваем на пару часов в холодной воде.
- Шаг 2 2 Нарезаем кружочками
- Шаг 3 3 В порезанные огурцы добавляем горчицу и соль
- Шаг 4 4 Далее уксус, сахар и воду, все перемешиваем
- Шаг 5 5 Накрываем, чтобы все огурцы были покрыты маринадом и оставляем на ночь
- Шаг 6 6 Утром сливаем маринад и доводим его до кипения
- Шаг 7 7 раскладываем огурчики плотно по банкам
- Шаг 8 8 Заливаем горячим маринадом до верху
-
Шаг 9
9
Закрываем крышками и укутываем в “одеяло” до полного остывания.
До встречи зимой =))))
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Мастер шеф
Очень интересно,никогда не ела ничего подобного,будем пробовать!
Екатерина, я тоже в прошлом году попробовал первый раз=))
Суперские огурчики, очень понравились в прошлом году=))
Кристинка, для тебя и готовила=)
Днем увидела рецепт вКонтакте, сохранила ссылку, чтобы вечером дома записать его, а сейчас – “За рецептом обращаться к модератору рите”… Я на сайте новичок и хоть убейте, не нашла модератора, к которому нужно обратиться…
regina, ИЗВИНИТЕ, НО ПОКА НА ЭТРМ САЙТЕ НЕ РЕШАТ ПРОБЛЕМЫ С МОДЕРАТОРОМ РИТОЙ, МОЙ РЕЦЕПТЫ БУДУТ ВЫГЛЯДЕТЬ ТАК!!!!
Marinaby, очень жаль… Рецепт показался очень интересным, сразу решила попробовать, но не думала, что вечером его уже не будет…
regina, все нормально готовьте и наслаждайтесь зимой"
Обязательно надо сделать, так интересно …
Лесик, на здоровье делайте"
мы очень любим делать огурцы на зиму! обязательно попробую такой рецепт.
интересные огурчики. зимой попробуем)
Отличный аромат и просто готовить!