Шоколадный мусс "Приятная неожиданность"

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.04.24
Thumb
Рецепт готовила
Kill
[Эскулерье́]
2014.04.15
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 05.04.14 в 12:34
Просмотров: 1395
57
от 21 кулинара
На кухне у: 29
Приготовили: 2

О рецепте шоколадного мусса

Рецепт позаимствован на сайте А.Скрипкиной.

Ингредиенты:

апельсины 2 шт
шоколад горький 1 шт
плитка
яйцо 1 шт
масло сливочное 50 г
сок апельсиновый 7 ст. л.

Приготовление шоколадного мусса

  • Шаг 1
    Приготовление шоколадного мусса: шаг 1
    1 Апельсины разрезать пополам, выдавить сок. Мякоть удалить. Нам понадобится часть сока и чашечки. Что бы чашечки были устойчивыми срезаем немного дно.
  • Шаг 2
    Приготовление шоколадного мусса: шаг 2
    2 Растопить шоколад вместе с маслом. Размешать, дать немного остыть.
  • Шаг 3
    Приготовление шоколадного мусса: шаг 3
    3 Добавить в массу сок, яйцо и всё размешать. Если апельсины не сладкие, то можно добавить сахар по вкусу. У меня были очень сладкие и сочные апельсины.
  • Шаг 4
    Приготовление шоколадного мусса: шаг 4
    4 Разлить массу в чашечки и поставить в духовку, нагретую до 180 градусов, на 15-20 мин. не больше!
  • Шаг 5
    Приготовление шоколадного мусса: шаг 5
    5 Вот конечный результат – глянцевая поверхность мусса.
  • Шаг 6
    Приготовление шоколадного мусса: шаг 6
    6 Дать остыть и можно наслаждаться!
    Приятного аппетита!!!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
загрузить предыдущие 1 ↑
Обръжьнаіа
05.04.14 в 14:04
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Уххх, как же здорово! представляю аромат!

Ekaterina
05.04.14 в 15:41
Ekaterina [Король кулинарии]

спасибо девочки)

Tancheggg
05.04.14 в 20:52
Tancheggg [Шеф-повар]

Оригинально!

klassika
06.04.14 в 20:12
klassika [Мастер шеф]

спасибо девочки )))) Это нарядно, быстро и вкусно, так что легко можно порадовать и нежданных гостей.

prostotanya
06.04.14 в 22:21
prostotanya [Мастер шеф]

Очень мило смотрятся.

Ирина Царапкина
06.04.14 в 22:34
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Ароматно, красиво и оригинально.

Екатерина
07.04.14 в 10:25
Екатерина [Король кулинарии]

Очень здорово!

Kill
15.04.14 в 00:56
Kill [Эскулерье́]

Смак виражаючи приємний!Рекомендую

klassika
15.04.14 в 01:20
klassika [Мастер шеф]

Спасибо за отзыв и на здоровье!!! ;-)

Лесик
13.05.14 в 07:27
Лесик [Шеф-повар]

представляю эту вкуснятину…;-)

Елена Юровна
24.04.16 в 10:29
Елена Юровна [Шеф-повар]

Вкуснотища то какая!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте