сортировать по

Рецепты с васаби

Рецепты с васаби

Васаби – острая приправа, которую японцы используют для подачи многих своих колоритных блюд. У нас её часто подают вместе с суши, однако, в самой Японии васаби распространена примерно так же, как у нас обычный кетчуп или горчица. Рецепты с васаби – это суши-роллы, запеченный и отварной угорь, овощные салаты, мясо птицы. Нужно отметить, что в японской кухне практические нет блюд из телятины, свинины или говядины. На острове просто негде выращивать и выпасать крупный рогатый скот. Чаще всего мясной белок у них замещается морепродуктами, соей, чечевицей, индейкой или курицей. Блюда с васаби в нашей кухне уже интерпретируются по-своему. Иногда эту приправу подают к жаркому из свинины или другим блюдам, которые нам более привычны, чем «роллы».

50
50
от 11 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Роллы Home-made
19.09.15 в 21:37 Автор: Asperastra
105
105
от 32 кулинаров
На кухне у: 44
Приготовили: 2
Филе лосося в  рисовой бумаге с сальсой из киви
09.05.14 в 19:37 Автор: Ольга Л
29
29
от 9 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 1
Роллы (рис для суши и роллов в мультиварке)
29.04.14 в 13:32 Автор: Народная мультиварка
45
45
от 16 кулинаров
На кухне у: 67
Приготовили: 1
Салат "Япония"
28.10.12 в 00:20 Автор: Маша
53
53
от 18 кулинаров
На кухне у: 44
Приготовили: 1
Роллы "Ассорти"
23.10.12 в 15:36 Автор: Екатерина
8
8
от 5 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 4
Роллы с семгой
03.08.12 в 17:29 Автор: Настюша666
33
33
от 17 кулинаров
На кухне у: 69
Приготовили: 5
Маки суши с лососем и авокадо
20.02.12 в 20:03 Автор: supergi
28
28
от 8 кулинаров
На кухне у: 69
Приготовили: 8
Роллы
31.10.11 в 00:55 Автор: Маша
2
2
от 4 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0
Зеленый соус острый
19.10.11 в 12:04 Автор: Пантера