Крыжовник, благодаря своему прекрасному вкусу и высоким урожаям в народе называют «садовым виноградом». Из этой сочной и полезной ягоды готовят пироги, пирожные, варенье, компоты, желе, ягодами крыжовника украшают десерты. Рецепты с крыжовником давно используются в русской и украинской кухне, ягоду ценят за высокие вкусовые качества и универсальность. Хоть напитки, хоть выпечка с ягодой получается очень вкусной. Блюда из крыжовника подходят для подачи на третье, то есть в качестве десерта. Стоит отметить, что крыжовник полезен для здоровья, так как содержит фосфор, фтор, серу, никель, калий, йод. Также в состав ягоды входит магний, натрий и медь, которые необходимы для процесса кровообразования.
