Добавлен:
03.07.12 в 23:29
Просмотров: 2898
На кухне у: 9
Приготовили: 0
О рецепте маффинов с ревенем
Katerina Filippova не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| ревень | 100 г |
| мука пшеничная | 100 г |
| мука цельнозерновая | 110 г |
| сахар коричневый | 150 г |
| (100 гр в тесто, 50 гр в посыпку) | |
| разрыхлитель | 1 ч. л. |
| сода | 0.5 ч. л. |
| соль | 1 щеп. |
| масло сливочное | 100 г |
| кефир | 120 мл |
| ванилин | 1 щеп. |
| арахис | 100 г |
| (70 гр в тесто, 30 в посыпку) | |
| яйца | 1 шт |
| корица | 0.5 ч. л. |
| в посыпку | |
Приготовление маффинов с ревенем
- Шаг 1 1 Ревень очистить от грубых волокон и мелко нарезать.
- Шаг 2 2 Арахис измельчить с помощью блендера.
- Шаг 3 3 В чаще миксера смешать все сухие ингредиенты.
- Шаг 4 4 Добавить масло, яйцо и кефир. Добавить ревень и 70 гр измельченного арахиса. Все хорошо перемешать.
- Шаг 5 5 Заполнить формочки для кексов на 2\3.
- Шаг 6 6 В отдельной миске смешать 30 гр измельченного арахиса, 50 гр коричневого сахара и корицу.
- Шаг 7 7 В каждую формочку сверху выложить на тесто по 1-1,5 ч.ложки посыпки.
-
Шаг 8
8
Духовку разогреть до 190 градусов. Выпекать маффины 25-30 минут.
- Шаг 9 9 Приятного аппетита!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Интересно
Вкусно!
у меня ревень еще остался,надо сделать=)
Вкуснющие!!!Замечательный рецепт!!=))
вкусно
как всегда – обалденные вкусняшки!!
Не ела выпечку с ревенем! Так хочется отведать, так где его взять?
supergi, у нас на огородах выращивают. у моих в африке в полях просто растет. а у вас??? наверно, тоже сажают в огородах
supergi, Радмила сказала, что у вас на рынках точно есть ревень. Или у бабулек с рук
У нас тоже на огородах выращивают, вот только мы не посадили сие чудо! Надо в след. году исправится.
А местные бабки не продают!
На рынках если и есть, только на фермерских, где бабки и стоят, но мне ехать искать лень.
supergi, вот бабки-жадины=))) тут же много не надо
supergi, у меня хоть на даче и растет немного ревеня, но я не так давно купила семена. Может и у вас семена продаются?
Катя, продаются!
Не посадили еще на даче! Руки не доходят! Забывается, столько всего хочется посадить…
А как рецептик вкусный увидешь, так и локти кусаешь!