На ужин принято готовить не слишком тяжелые блюда, так как это последняя трапеза за день и организм не желательно нагружать. Рецепты на ужин могут содержать горячие бутерброды, закуски, салаты и, конечно, десерты. Оригинальность блюд, которые готовят в различных странах, порой удивляет. В Японии к ужину вам могут подать жареную фасоль и редьку, в США – сочный стейк с картофелем, в России – голубцы.
Важно не только знать, что приготовить на ужин, но и то, как правильно подать эту трапезу. Романтический ужин обычно делают легким, ароматным, и обязательно оригинальным. Для него должна быть и специальная сервировка, декор для стола. Классический праздничный ужин в семье – это разнообразие блюд и напитков, домашняя обстановка, минимум экзотики.
