Творожные рогалики с мармеладом

по этому рецепту
Добавлен: 10.11.13 в 15:11
Просмотров: 2325
13
от 4 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0

О рецепте творожных рогаликов с мармеладом

Люблю творожную выпечку. Нежное и хрустящее тесто с душистым мармеладом.

Ингредиенты:

творог 500 г
сахар белый 1 стак.
масло сливочное 250 г
соль 1 щеп.
мука белая 400 г
разрыхлитель теста 2 ч. л.
мармелад по вкусу
в зависимости от размера рогаликов
молоко по вкусу
и сахар, для обмакивания
яйца куриные 2 шт
тесто
ванилин по вкусу

Приготовление творожных рогаликов с мармеладом

  • Шаг 1
    Приготовление творожных рогаликов с мармеладом: шаг 1
    1 Тесто:яйца смешать с сахаром и солью,добавить мягкое масло,творог, и,смешанную с разрыхлителем муку. Тесто должно получиться мягким. Это важно!
  • Шаг 2
    Приготовление творожных рогаликов с мармеладом: шаг 2
    2 Порциями тесто раскатывать в круг,разрезать радиально( от центра краям)на сектора-треугольники.
  • Шаг 3
    Приготовление творожных рогаликов с мармеладом: шаг 3
    3 На широкий край треугольника положить мармелад, свернуть по направлению к узкому концу. Придать форму рогалика.
  • Шаг 4
    Приготовление творожных рогаликов с мармеладом: шаг 4
    4 Обмакнуть в молоко,затем в сахар. Это даёт замечательную карамельно-молочную корочку. Выпекать минут 40 при 180-200 градусах. Приятного!!!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Екатерина
11.11.13 в 10:31
Екатерина [Король кулинарии]

Хороший рецепт!

prostotanya
11.11.13 в 20:07
prostotanya [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо!!

Ekaterina
11.11.13 в 13:09
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень аппетитные рогалики)

prostotanya
11.11.13 в 20:08
prostotanya [Мастер шеф]

Ekaterina, спасибо! Очень я люблю хрустящую карамельную корочку!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)