Оладьи из кукурузной муки

Thumb
Рецепт готовила
Татьяночка
[Коми́]
2015.06.15
Thumb
Рецепт готовил
сооk
[Гарсон]
2013.03.25
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 28.02.13 в 17:09
Просмотров: 5368
19
от 10 кулинаров
На кухне у: 30
Приготовили: 2

О рецепте оладий из кукурузной муки

Рецепт на конкурс “Ах, Масленица”Я для себя открыла очень интересные оладьи, теперь часто буду их готовить)

Ингредиенты:

мука кукурузная 1 стак.
мука пшеничная 1 стак.
белая
сода гашеная 0.5 ч. л.
сахар 3 ст. л.
яйцо 1 шт
молоко по вкусу
сколько возьмет примерно стакан.
ванилин по вкусу
масло для жарки по вкусу

Приготовление оладий из кукурузной муки

  • Шаг 1
    Приготовление оладий из кукурузной муки: шаг 1
    1 Смешать все сухие ингредиенты, посередине сделать углубление.
  • Шаг 2
    Приготовление оладий из кукурузной муки: шаг 2
    2 вбить яйцо и понемножку влить молоко, постоянно мешая ложкой, кукурузная мука набухает, и вбирает много жидкости, тесто должно получиться как густая сметана.
  • Шаг 3
    Приготовление оладий из кукурузной муки: шаг 3
    3 Печь оладушки на горячей сковороде, эти оладушки быстро впитывают масло, поэтому советую его(масло) лить понемножку и по надобности.
  • Шаг 4
    Приготовление оладий из кукурузной муки: шаг 4
    4 Действительно вкусно) можно полить сметаной, сгущенкой или … ваша фантазия) Приятного аппетита!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
frytti
28.02.13 в 21:17
frytti [Шеф-повар]

хорошенькие блинчики!

Лесик
28.02.13 в 22:56
Лесик [Шеф-повар]

frytti, спасибо, я сама обрадовалась находке, всем моим понравилось) вообще кукурузная мука мне нравится и как для печенья, блинчиков, так и для панировки)

Екатерина
01.03.13 в 09:36
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусняшка!

Лесик
01.03.13 в 09:50
Лесик [Шеф-повар]

Екатерина, спасибо)

TatyCyprus
01.03.13 в 14:45
TatyCyprus [Мастер шеф]

Как раз для Масленицы новые рецепты!

Лесик
01.03.13 в 15:50
Лесик [Шеф-повар]

TatyCyprus, точно)

Аленушка
01.03.13 в 16:37
Аленушка [Мастер шеф]

Будем пробовать…

Лесик
01.03.13 в 17:14
Лесик [Шеф-повар]

Аленушка, попробуйте, желаю приятного аппетита) только их нужно сразу кушать, на следующий день они уже не очень…

сооk
25.03.13 в 17:44
сооk [Гарсон]

вкусно.спасибо.

Лесик
26.03.13 в 01:39
Лесик [Шеф-повар]

сооk, спасибо, что приготовили)

Татьяночка
15.06.15 в 10:20
Татьяночка [Коми́]

Ммм…. вкуснятина! Я вместо молока взяла домашний йогурт, тоже вкусно получается. Родители и муж не сразу поняли, что оладья на кукурузной муке, у…

Лесик
17.06.15 в 09:31
Лесик [Шеф-повар]

Татьяночка, очень рада, что понравились оладьи)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте