Добавлен:
28.02.13 в 17:09
Просмотров: 8126
На кухне у: 31
Приготовили: 2
О рецепте оладий из кукурузной муки
Рецепт на конкурс “Ах, Масленица”Я для себя открыла очень интересные оладьи, теперь часто буду их готовить)Ингредиенты:
| мука кукурузная | 1 стак. |
| мука пшеничная | 1 стак. |
| белая | |
| сода гашеная | 0.5 ч. л. |
| сахар | 3 ст. л. |
| яйцо | 1 шт |
| молоко | по вкусу |
| сколько возьмет примерно стакан. | |
| ванилин | по вкусу |
| масло для жарки | по вкусу |
Приготовление оладий из кукурузной муки
- Шаг 1 1 Смешать все сухие ингредиенты, посередине сделать углубление.
- Шаг 2 2 вбить яйцо и понемножку влить молоко, постоянно мешая ложкой, кукурузная мука набухает, и вбирает много жидкости, тесто должно получиться как густая сметана.
- Шаг 3 3 Печь оладушки на горячей сковороде, эти оладушки быстро впитывают масло, поэтому советую его(масло) лить понемножку и по надобности.
- Шаг 4 4 Действительно вкусно) можно полить сметаной, сгущенкой или … ваша фантазия) Приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
хорошенькие блинчики!
frytti, спасибо, я сама обрадовалась находке, всем моим понравилось) вообще кукурузная мука мне нравится и как для печенья, блинчиков, так и для панировки)
Вкусняшка!
Екатерина, спасибо)
Как раз для Масленицы новые рецепты!
TatyCyprus, точно)
Будем пробовать…
Аленушка, попробуйте, желаю приятного аппетита) только их нужно сразу кушать, на следующий день они уже не очень…
вкусно.спасибо.
сооk, спасибо, что приготовили)
Ммм…. вкуснятина! Я вместо молока взяла домашний йогурт, тоже вкусно получается. Родители и муж не сразу поняли, что оладья на кукурузной муке, у…
Татьяночка, очень рада, что понравились оладьи)))