Добавлен:
19.06.17 в 02:02
Просмотров: 1913
На кухне у: 13
Приготовили: 1
Пару слов о рецепте:
Очень вкусные оладьи на завтрак или полдник.
Ингредиенты:
| кабачок | 1 шт |
| колбаса полукопченая | 150 г |
| манная крупа | 2 ст. л. |
| мука пшеничная | 3 ст. л. |
| яйца | 2 шт |
| петрушка | 0.5 пуч. |
| лук репчатый | 1 шт |
| соль, перец | по вкусу |
| масло подсолнечное для жарки | по вкусу |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Кабачки натереть на средней тёрке, жидкость слить и добавить манку.
- Шаг 2 2 Нарезать кубиками лук и измельчить петрушку, добавить их в кабачковую массу. Добавить яйца, поперчить. Смесь хорошо перемешать.
- Шаг 3 3 Кубиками нарезать колбасу и добавить в кабачковое тесто.
- Шаг 4 4 В самом конце добавить муку, затем соль.
- Шаг 5 5 Разогреть в сковороде масло и столовой ложкой выкладывать тесто в сковороду.
- Шаг 6 6 Обжарить оладушки с двух сторон.
- Шаг 7 7 Выкладывать оладушки на бумажную салфетку для удаления лишнего масла.
-
Шаг 8
8
Вкусные тёплые оладьи сразу подать к столу с овощами.
Приятного аппетита!
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Ммммм……какие оладушки замечательные, Анжелочка!!!! Я бы такие пять раз в день ела. Пойду сделаю на завтрак, пока мои спят. Сейчас я их подниму запахом)
Да, Галочка, они очень вкусные, но я бы не злоупотребляла))) Всё-таки жареное не самая полезная еда, я лично готовлю раз в неделю такое, а то и в две)))
вкусненько
Спасибо Виктор!
Какао ладушки…Обязательно беру к исполнению. Но в этом году у меня первые кабачки взошли и замёрзли,а вторые не хотят больше появляться…Конечно,куплю. Но так жалко рушить традицию.когда их, кабачки,раздаёшь всем в округе, а они всё растут и растут.
Танюш, у нас тоже пока ещё покупные)) У нас свекровь кабачки переросшие и “лишние” скармливала свиням и курочкам, а сейчас только курочки остались)) Незнаю ещё какой нас ждёт урожай))
Очень аппетитные оладьи!
Спасибо Лена!
Анжелочка, очень вкусный завтрак был, оладушки со сметанкой.Быстро и сытно. Спасибо большое!!!!!
Галочка, какие красавцы! Спасибо большое за доверие! Я рада, что ты приготовила!
Это они от домашних яиц красавцы, Анжелочка. А сами по себе вкусненькие!!!