Оладии из кабачков

Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2014.07.02
Thumb
Рецепт готовила
dima180786
[Дебютант]
2014.06.18
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 28.01.12 в 18:49
Просмотров: 5658
33
от 8 кулинаров
На кухне у: 42
Приготовили: 2

О рецепте оладий из кабачков

Легкое блюдо не смотря на то что в рецептуре присутствует колбаска.

Ингредиенты:

кабачок молодой 300 г
колбаса вареная 200 г
с салом
мука 5 ст. л.
яйца 2 шт
соль по вкусу
перец по вкусу
зелень 100 г
любая

Приготовление оладий из кабачков

  • Шаг 1
    Приготовление оладий из кабачков: шаг 1
    1 Кабачок натереть на средней терке.
    Колбаса на крупной терке.
    Смешать кабачек,муку,яйца,колбасу,поперчить и посолить.Всыпать мелко нарезанную зелень.
  • Шаг 2
    Приготовление оладий из кабачков: шаг 2
    2 Очень важно дать постоять смеси минут 10-15.
    Затем накладывая столовой ложкой,обжарить оладии с двух сторон на сковороде с раст маслом.
    Можно подавать со сметаной.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
supergi
28.01.12 в 20:32
supergi [Мастер шеф]

Отличные оладушки! :-) Ням!
У меня тут есть рецепт похожих оладьев из тыквы, а колбасу я заменила куриным филе. ;-)

АннаК
28.01.12 в 21:30
АннаК [Коми́]

мммм надо попробовать!

supergi
28.01.12 в 21:32
supergi [Мастер шеф]

Обязательно попробуйте! Думаю, вам придется по вкусу! :-)

Татьяна и Эльза
28.01.12 в 23:56
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Как интересно…никогда не слышала про добавление мясных компонентов к кабачкам, надо будет проэкспериментировать ;-)

TatyCyprus
06.06.13 в 16:31
TatyCyprus [Мастер шеф]

Очень интересно, соединить кабачки с колбаской, и зажарить…Класс!

dima180786
18.06.14 в 18:16
dima180786 [Дебютант]

Вот какие оладушки получились у меня!!! Очень вкусненько, спасибо за рецептик!!!Только вместо вареной колбасы я добавляла варено копченую, еще вкуснее)))

Лесик
02.07.14 в 16:53
Лесик [Шеф-повар]

очень вкусненько!!! спасибо)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (12)