сортировать по

Рецепты с чесноком зеленым

Рецепты с чесноком зеленым

Зеленый чеснок содержит множество витаминов и природных фитоцидов, к тому же он не такой острый, как сами зубчики чеснока, поэтому прекрасно подходит в качестве зелени для овощных и мясных салатов, супов, красных и зеленых борщей, запеканок, закусок. Блюда из зеленого чеснока обладают неповторимым пряным ароматом, который даже у самого требовательного гурмана может вызвать аппетит. По древнему украинскому рецепту побеги чеснока мелко нарезают, затем растирают до выделения сока в ступе и подают к борщу или супу, такая заправка также подходит для лепешек, пирогов, пампушек. Зеленый чеснок богат маслами, которые полезны для нашего организма, кроме того, их приятный запах сразу вызывает аппетит. Рецепты с зеленым чесноком вот уже много лет используются в кухнях славянских народов и по-прежнему остаются востребованными.

104
104
от 33 кулинаров
На кухне у: 49
Приготовили: 1
Запеканка кабачковая
18.06.14 в 22:38 Автор: Svetlana Nikitina
16
16
от 7 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 5
Летний салат по-деревенски
28.02.14 в 14:01 Автор: Ирина Царапкина
55
55
от 20 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 1
Куриный суп с тыквой и цветной капустой
18.11.13 в 00:21 Автор: Svetlana Nikitina
19
19
от 7 кулинаров
На кухне у: 30
Приготовили: 0
Гатыг аши (легко приготовляемая довга)
19.05.13 в 15:18 Автор: Соли
45
45
от 16 кулинаров
На кухне у: 48
Приготовили: 1
Суп из фасоли с зеленью
16.04.13 в 22:10 Автор: кети
25
25
от 10 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 1
Омлет с одуванчиками
09.05.12 в 01:33 Автор: supergi