Картошечка с сюрпризом

Второе название:

Запеченный картофель с мясной начинкой

по этому рецепту
Добавлен: 05.07.14 в 13:28
Просмотров: 4990
21
от 10 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 0

О рецепте запеченного картофеля с мясной начинкой

Сейчас такое блюдо можно приобрести в сетях быстрого питания. Но его готовила еще моя мама, когда я была маленькой. Готовить его гораздо интересней, чем купить, да и получается намного дешевле и вкуснее.

Ингредиенты:

картошка 3 шт
очень большого размера
масло сливочное 3 ч. л.
сыр моцарелла 100 г
говядина отварная 200 г
яйцо куриное 2 шт
грибы маринованные по вкусу
майонез по вкусу
фольга 1 шт

Приготовление запеченного картофеля с мясной начинкой

  • Шаг 1
    Приготовление запеченного картофеля с мясной начинкой: шаг 1
    1 Заворачиваем картошку в фольгу и убираем в духовку, выпекаем при температуре 220 до готовности. Около часа. (все зависит от размера картошки.)
  • Шаг 2
    Приготовление запеченного картофеля с мясной начинкой: шаг 2
    2 Готовим начинку: Нарезаем грибочки
  • Шаг 3
    Приготовление запеченного картофеля с мясной начинкой: шаг 3
    3 Добавляем мелко нарезанное мясо и яйца, заправляем все майонезом. Начинка готова. Вы можете использовать любой салат на свой вкус, т.к. у меня был готов еще и салат оливье, я использовала две начинки.
  • Шаг 4
    Приготовление запеченного картофеля с мясной начинкой: шаг 4
    4 Готовую картошку разрезаем пополам вместе с фольгой, разминаем вилкой и кладем 1 ч.л. сливочного масла.
  • Шаг 5
    Приготовление запеченного картофеля с мясной начинкой: шаг 5
    5 Сверху выкладываем нашу начинку….
  • Шаг 6
    Приготовление запеченного картофеля с мясной начинкой: шаг 6
    6 …и посыпаем тертым сыром. Наше блюдо готово.
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Leka
08.07.14 в 00:30
Leka [Король кулинарии]

У нас такая картошечка продавалась в “Картопляній хаті”, очень вкусно!

Екатерина
08.07.14 в 09:31
Екатерина [Король кулинарии]

Да,это вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте