Гарнир из моркови и стручковой фасоли

по этому рецепту
Добавлен: 29.06.14 в 05:01
Просмотров: 3097
59
от 17 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 0

О рецепте гарнира из моркови и стручковой фасоли

И вкусно и полезно!!!;-)

Ингредиенты:

морковь 10 шт
фасоль спаржевая 250 г
у меня замороженная
масло оливковое 4 ст. л.
мед жидкий 2 ст. л.
чеснок 2 зуб.
орехи кедровые 2 ст. л.
соль и перец по вкусу
розмарин по вкусу
кориандр молотый по вкусу
тимьян по вкусу

Приготовление гарнира из моркови и стручковой фасоли

  • Шаг 1
    Приготовление гарнира из моркови и стручковой фасоли: шаг 1
    1 очистить морковь, фасоль разморозить.
    Если используете свежую, то ее следует отварить
  • Шаг 2
    Приготовление гарнира из моркови и стручковой фасоли: шаг 2
    2 морковь порезать брусочками. Если у вас морковь мелкая, можно запекать целиком.
    Морковь сбрызнуть маслом, полить медом, посолить, поперчить и посыпать травами. Чеснок через пресс. И дать немного настояться
  • Шаг 3
    Приготовление гарнира из моркови и стручковой фасоли: шаг 3
    3 Выкладываем морковь и фасоль на противень, посыпаем орехами. Запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов(но все зависить от моркови и возможностей вашей духовки)
  • Шаг 4
    Приготовление гарнира из моркови и стручковой фасоли: шаг 4
    4 Морковь должна получиться мягкой, но при этом цельной, не кашеобразной. Гарнир имеет бесподобный вкус и аромат!

    Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Leka
29.06.14 в 14:05
Leka [Король кулинарии]

Обажаю морковь! Лена, это очень вкусно! Беру :-)

Elena777
29.06.14 в 14:14
Elena777 [Король кулинарии]

Leka, готовьте на здоровье!

Aliska
29.06.14 в 20:54
Aliska [Король кулинарии]

Искала что-то подобное! Спасибо, Лена!

Elena777
30.06.14 в 04:50
Elena777 [Король кулинарии]

Aliska,Буду рада если пригодится рецепт!

Екатерина
30.06.14 в 11:24
Екатерина [Король кулинарии]

И красиво!

Elena777
30.06.14 в 23:21
Elena777 [Король кулинарии]

Екатерина, спасибо!!! Угощайтесь!

marusik02
01.07.14 в 21:08
marusik02 [Шеф-повар]

Прекрасно для диеты и поста!★★

Elena777
08.07.14 в 23:55
Elena777 [Король кулинарии]

marusik02, сидя на диете я и пристрастилась к такому гарниру ;-) ну а если не придерживаться диеты или поста, очень вкусно готовить такую морковку, например запекая его вместе с курочкой, положив морковь поверх. Она тогда пропитывается соком, который выделяет курочка и становится еще вкуснее :-*

Ирина Царапкина
15.01.16 в 13:06
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Роскошный гарнир.

Elena777
15.01.16 в 21:27
Elena777 [Король кулинарии]

Ирина Царапкина, на здоровье!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)