сортировать по

Рецепты с розмарином

Рецепты с розмарином

Розмарин – это очень сильная специя, использовать в блюдах которую нужно очень аккуратно. Растение обладает ярким ароматом, напоминающим немного запах сосны со стойкой нотой камфары. Добавляют пряность в супы, салаты, сыры, к мясу птицы, рыбы и даже к дичи. Кулинарный секрет гласит, что приготовить с розмарином можно удачное блюдо в том случае, если в нем ещё не присутствует лавровый лист. Действительно, эти две специи «не уживаются» в одной тарелке и забивают друг друга. Не нужно добавлять розмарин и к некоторым морепродуктам, так как от аромата моря практически ничего не останется, всё заполонит пряная камфара. Лучшие рецепты с розмарином – это рецепты с мясом, так как эта пряность способна придать оригинальности любому мясному блюду или кушанью из мяса птицы.

80
80
от 18 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Утиная грудка в ананасе
12.01.17 в 06:34 Автор: Галча
86
86
от 19 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Говядина, запеченная по-бразильски
21.12.16 в 19:33 Автор: Галча
71
71
от 18 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0
Мясо в "термосе"
06.12.16 в 16:59 Автор: Галча
89
89
от 16 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 0
Панчетта
24.11.16 в 19:56 Автор: Гали-на
68
68
от 15 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 1
Капуста тушеная с тыквой
18.10.16 в 05:16 Автор: Галча
70
70
от 15 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Свиные отбивные с яблочным соусом
06.10.16 в 05:22 Автор: Галча
51
51
от 10 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 1
Шашлык в маринаде с киви
17.09.16 в 09:36 Автор: Гали-на
62
62
от 13 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Лазанья из савойской капуты
14.09.16 в 09:18 Автор: Галча
59
59
от 13 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Свиные медальоны
13.09.16 в 16:21 Автор: Гали-на
страницы: