Овощи со шпинатом, тушенные в сметане

по этому рецепту
Добавлен: 11.05.12 в 22:04
Просмотров: 2696
16
от 8 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0

О рецепте овощей со шпинатом, тушенных в сметане

Очень простое, но вкусное и полезное блюдо :-)

Ингредиенты:

шпинат свежий 1 пуч.
большой
брокколи 1 шт
небольшая головка
цветная капуста 1 шт
небольшой кочанчик
морковь 1 шт
шампиньоны свежие 10 шт
средних
сметана густая 3 ст. л.
масло растительное для жарки 2 ст. л.

Приготовление овощей со шпинатом, тушенных в сметане

  • Шаг 1
    Приготовление овощей со шпинатом, тушенных в сметане: шаг 1
    1 Помыть овощи, цветную капусту и брокколи разобрать на сочветия, морковь нарезать на фигурной терке. Залить водой, посолить и проварить 5-7 минут. Воду слить.
  • Шаг 2
    Приготовление овощей со шпинатом, тушенных в сметане: шаг 2
    2 Грибы почистить и порезать кусочками
  • Шаг 3
    Приготовление овощей со шпинатом, тушенных в сметане: шаг 3
    3 На сковороду налить масло, разогреть и обжарить грибы до готовности
  • Шаг 4
    Приготовление овощей со шпинатом, тушенных в сметане: шаг 4
    4 шпинат помыть, обсушить и порезать
  • Шаг 5
    Приготовление овощей со шпинатом, тушенных в сметане: шаг 5
    5 добавить к грибам и обжарить минуты 3
  • Шаг 6
    Приготовление овощей со шпинатом, тушенных в сметане: шаг 6
    6 Добавить к грибам овощи и сметану, аккуратно перемешать и тушить 5 – 7 минут под крышкой, периодически помешивая
  • Шаг 7
    Приготовление овощей со шпинатом, тушенных в сметане: шаг 7
    7 Можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно с рыбкой.
    Приятного аппетита!!!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Маша
11.05.12 в 22:06
Маша [Мастер шеф]

Действительно,полезное блюдо!

Leka
12.05.12 в 08:03
Leka [Король кулинарии]

еще и вкусное:-)

Ane4ka
12.05.12 в 10:34
Ane4ka [Мастер шеф]

мммм..забираю:-)
Спасибо!

Leka
12.05.12 в 13:38
Leka [Король кулинарии]

на здоровье, надеюсь Вам понравится!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте