Запеканка из картофеля с мясным фаршем

Thumb
Рецепт готовила
Обръжьнаіа
[Шеф-повар]
2013.05.12
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 27.10.12 в 10:10
Просмотров: 7792
8
от 5 кулинаров
На кухне у: 44
Приготовили: 1

О рецепте запеканки из картофеля с мясным фаршем

Быстрый и вкусный ужин.
Прошу прощения за качество фото и отсутствие некоторых пошаговых – не было условий для съемки(

Приготовление запеканки из картофеля с мясным фаршем

  • Шаг 1
    Приготовление запеканки из картофеля с мясным фаршем: шаг 1
    1 Лук мелко нарезать и начать обжаривать.
  • Шаг 2
    Приготовление запеканки из картофеля с мясным фаршем: шаг 2
    2 Добавить фарш и обжаривать около 5 минут.
  • Шаг 3
    Приготовление запеканки из картофеля с мясным фаршем: шаг 3
    3 Мелко порезать помидоры, продолжать тушить.
  • Шаг 4
    Приготовление запеканки из картофеля с мясным фаршем: шаг 4
    4 Перец мелко порезать и добавить на сковородку, добавить прованские травы, аджику, посолить, тушить все вместе около 10 минут.
  • Шаг 5
    Приготовление запеканки из картофеля с мясным фаршем: шаг 5
    5 Заранее отваренную картошку натереть на терке.
  • Шаг 6
    Приготовление запеканки из картофеля с мясным фаршем: шаг 6
    6 В форму для запекания выложить первым слоем картофель, немного промазать сметаной, затем слой фарша, слой картофеля, фарш и сверху картофель.
  • Шаг 7
    Приготовление запеканки из картофеля с мясным фаршем: шаг 7
    7 Залить запеканку сливками.
    Выпекать при 180 гр. около получаса.
  • Шаг 8
    Приготовление запеканки из картофеля с мясным фаршем: шаг 8
    8 Приятного аппетита!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Маша
28.10.12 в 00:37
Маша [Мастер шеф]

ВКусно!

Екатерина
28.10.12 в 10:31
Екатерина [Король кулинарии]

Очень вкусно!

Обръжьнаіа
12.05.13 в 17:42
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Вкуснотищща!!! Я еще сыром присыпала сверху)))

chajka
12.05.13 в 20:18
chajka [Мастер шеф]

Какая красивая у вас получилась запеканочка))) спасибо)))) с сыром вообще обеденье!

Обръжьнаіа
12.05.13 в 20:29
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

chajka, спасибо Вам)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)