Добавлен:
19.04.12 в 09:19
Просмотров: 7623
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте мясной запеканки с морковью и сыром
Получается очень пышная!
Ингредиенты:
| мясной фарш | 300 г |
| лук | 2 шт |
| батон белого хлеба | 1.3 дол. |
| яйца | 1 шт |
| молоко | 0.5 стак. |
| морковка | 2 шт |
| сыр | 150 г |
| специи | по вкусу |
| зелень для украшения | по вкусу |
Приготовление мясной запеканки с морковью и сыром
- Шаг 1 1 В молоке замачиваем батон на мин 15,отжимаем.Режим лук, добавляем к батону,разбиваем туда же яйцо и сбиваем все блендером.Получившуюся смесь отправляем в фарш,солим перчим по вкусу.
- Шаг 2 2 Морковь чистим поджариваем слегка на капельке(условно) масла.
- Шаг 3 3 Сыр трём на тёрке,приправляем перцем солью и отправляем в чуть чуть остывшую морковь.
- Шаг 4 4 Форму застилаем пергаментной бумагой,выкладываем на неё часть фарша,затем выкладываем нашу начинку,и закрываем её оставшимся фаршем.
- Шаг 5 5 Ставим в разогретую духовку до 175 гр.на 40 мин.
- Шаг 6 6 Запеканка готова!Приятного аппетита!!!
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Шеф-повар
уверена, что это очень вкусно
Спасибо за рецепт!
пожалуйста!
Знаю такой рецепт,вкусно очень!
да, должно быть очень вкусно!
Бесспорно вкусно!
Вкусно !
Аппетитно!