Салат "Гнездо"

Thumb
Рецепт готовила
Asperastra
[Мастер шеф]
2015.01.22
Thumb
Рецепт готовила
dragonfly
[Шеф-повар]
2013.01.02
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 27.10.12 в 10:49
Просмотров: 7885
64
от 22 кулинаров
На кухне у: 75
Приготовили: 2

О рецепте салата "Гнездо"

Каждый готовит этот салат по-своему… Я предлагаю свою интерпретацию :-)

Приготовление салата "Гнездо"

  • Шаг 1
    Приготовление салата Гнездо: шаг 1
    1 Нарезаем шампиньоны.
  • Шаг 2
    Приготовление салата Гнездо: шаг 2
    2 Нарезаем лук.
  • Шаг 3
    Приготовление салата Гнездо: шаг 3
    3 На сковородку наливаем масло, выкладываем грибы и лук, солим, перчим, жарим
  • Шаг 4
    Приготовление салата Гнездо: шаг 4
    4 Как только жидкость испарилась и грибочки начали принимать золотистый цвет, перекладываем их на тарелочку, чтобы остыли.
  • Шаг 5
    Приготовление салата Гнездо: шаг 5
    5 Пока грибы остывают, разбираем отварную курочку на кусочки.
  • Шаг 6
    Приготовление салата Гнездо: шаг 6
    6 Соединяем грибы, курицу и натертые на мелкой терке куриные яйца и заправляем майонезом.
  • Шаг 7
    Приготовление салата Гнездо: шаг 7
    7 С помощью терки для корейской моркови измельчаем картофель и жарим во фритюре.
  • Шаг 8
    Приготовление салата Гнездо: шаг 8
    8 Картофель выкладываем на бумажные салфетки, чтобы ушел лишний жир и он остыл.
    Начинаем собирать салатик
  • Шаг 9
    Приготовление салата Гнездо: шаг 9
    9 Выкладываем горкой заправленную майонезом смесь.
  • Шаг 10
    Приготовление салата Гнездо: шаг 10
    10 Обкладываем картофелем.
  • Шаг 11
    Приготовление салата Гнездо: шаг 11
    11 Посыпаем натертым на мелкой терке сыром.
  • Шаг 12
    Приготовление салата Гнездо: шаг 12
    12 Украшаем перепелиными яичками и угощаем гостей!
Комментарии (27)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 27
загрузить предыдущие 11 ↑
Juliett
28.10.12 в 00:47
Juliett [Шеф-повар]

Очень эффектный и,я уверена,вкусный!

Екатерина
28.10.12 в 10:32
Екатерина [Король кулинарии]

Очень красиво!То,что вкусно,знаю)

Ульяна
28.10.12 в 14:08
Ульяна [Шеф-повар]

Девочки, очень приятно)

Катюшка
28.10.12 в 17:42
Катюшка [Су́-шеф]

супер!!!!!

Ульяна
30.10.12 в 08:52
Ульяна [Шеф-повар]

Катюшка, а вкус…ммм… Спасибки

Helen
29.10.12 в 21:16
Helen [Шеф-повар]

Очень красиво!Молодец.

Ульяна
30.10.12 в 08:51
Ульяна [Шеф-повар]

Helen, спасибочки, приятно)))

dragonfly
02.01.13 в 12:47
dragonfly [Шеф-повар]

вкусно и красиво! спасибо..

Ульяна
02.01.13 в 18:03
Ульяна [Шеф-повар]

На здоровье :-)

Aliska
23.03.13 в 21:15
Aliska [Король кулинарии]

Какая работа проделана!!! Очуметь!! :-) Как вкусно – уже представляю!!!

Ульяна
24.03.13 в 20:20
Ульяна [Шеф-повар]

Aliska, спасибо :-) Это не так сложно, как кажется, увлекаешься и забываешь обо всем ;-)

Aliska
25.03.13 в 21:06
Aliska [Король кулинарии]

Ульяна, попробую увлечься…:-)

jacky
16.07.13 в 11:22
jacky [Шеф-повар]

как жаль, что когда впервые нашла этот рецепт и приготовила – не сфотографировала.
салат очень, очень удачный! спасибо!

Ульяна
17.07.13 в 10:03
Ульяна [Шеф-повар]

jackycat, на здоровье!

Asperastra
22.01.15 в 23:50
Asperastra [Мастер шеф]

Шикарный салатик! Вместо обычных перепелиных яиц взяли маринованные и не пожалели!!

Пал Саныч
23.01.15 в 01:12
Пал Саныч [Король кулинарии]

Красиво…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)