Оригинальная запеканка

Thumb
Рецепт готовила
Морковка
[Гарсон]
2014.12.17
Thumb
Рецепт готовила
Окса
[Ше́ф-де-парти́]
2013.10.28
Thumb
Рецепт готовила
Katerina Filippova
[Мастер шеф]
2013.02.24
Thumb
Рецепт готовила
SYUZANNA
[Гарсон]
2012.11.22
Thumb
Рецепт готовила
Leka
[Король кулинарии]
2012.05.30
По рецепту готовили
5 раз
Добавлен: 30.05.12 в 09:01
Просмотров: 6166
56
от 21 кулинара
На кухне у: 73
Приготовили: 5

О рецепте оригинальной запеканки

Очень вкусная и сочная запеканочка получается!
Рецепт взят из журнала “Люблю готовить” за 2008г.

Ингредиенты:

картофель 5 шт
фарш мясной 250 г
мука 1 ст. л.
помидор 2 шт
сметана 100 г
твёрдый сыр 100 г
лавровый лист 1 шт
соль и перец по вкусу

Приготовление оригинальной запеканки

  • Шаг 1
    Приготовление оригинальной запеканки: шаг 1
    1 Фарш обжарить на растительном масле.Муку развести в 1 стакане воды,влить в фарш,посолить,поперчить,положить лавровый лист,перемешать и тушить 10 минут.
  • Шаг 2
    Приготовление оригинальной запеканки: шаг 2
    2 Картофель очистить и нарезать ломтиками,посолить.
    1/2 часть картофеля выложить в смазанную маслом форму.
  • Шаг 3
    Приготовление оригинальной запеканки: шаг 3
    3 На него половину фарша.
  • Шаг 4
    Приготовление оригинальной запеканки: шаг 4
    4 На фарш положить 1 порезанную помидору.Следующим слоем оставшийся картофель и фарш.
  • Шаг 5
    Приготовление оригинальной запеканки: шаг 5
    5 Последний помидор порезать дольками и уложить сверху.Запеканку смазать сметаной.
  • Шаг 6
    Приготовление оригинальной запеканки: шаг 6
    6 И посыпать натертым сыром.Выпекать в духовке при Т180 градусов 45 минут.
  • Шаг 7
    Приготовление оригинальной запеканки: шаг 7
    7 Вытащить из духовки,украсить по желанию и подавать в теплом виде.Приятного аппетита!
Комментарии (22)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 22
загрузить предыдущие 9 ↑
MZ
31.05.12 в 10:33
MZ [Мастер шеф]

Замечательная запеканочка и фото очень, даже очень!!++++++++++++++++=)))

SYUZANNA
22.11.12 в 23:16
SYUZANNA [Гарсон]

Я приготовила это блюдо!

Ekaterina
27.11.12 в 14:49
Ekaterina [Король кулинарии]

Кушайте на здоровье)

Katerina Filippova
24.02.13 в 09:09
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Было вкусно =)

Ekaterina
19.03.13 в 12:43
Ekaterina [Король кулинарии]

Это самое главное:-)

Olgaton
01.03.13 в 08:42
Olgaton [Дебютант]

Очень вкусная запеканочка!

Ekaterina
19.03.13 в 12:43
Ekaterina [Король кулинарии]

Спасибо)

SYUZANNA
12.07.13 в 21:21
SYUZANNA [Гарсон]

спасибо

Окса
28.10.13 в 12:54
Окса [Ше́ф-де-парти́]

Я приготовила это блюдо!

Морковка
17.12.14 в 23:32
Морковка [Гарсон]

Ням!!!

Katerina Kuleshova
18.12.14 в 09:36
Katerina Kuleshova [Коми́]

Идеально для семейного ужина)))

Ekaterina
25.12.14 в 22:32
Ekaterina [Король кулинарии]

на здоровье)

Тони
04.05.15 в 17:35
Тони [Дебютант]

Яркая фотография, привлекающая приготовить такую прекрасную запеканку!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)