Тушеный кролик с грибами

по этому рецепту
Добавлен: 29.01.14 в 11:41
Просмотров: 1413
13
от 8 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

О рецепте тушеного кролика с грибами

Повседневоное блюдо, диетичное.

Ингредиенты:

кролик 1 шт
масло сливочное 50 г
морковь 2 шт
лук 2 шт
грибы вешенки 300 г
вода 3 стак.
крупа перловая 1 стак.

Приготовление тушеного кролика с грибами

  • Шаг 1
    Приготовление тушеного кролика с грибами: шаг 1
    1 Кролика разделать.
  • Шаг 2
    Приготовление тушеного кролика с грибами: шаг 2
    2 Слегка обжарить в масле
  • Шаг 3
    Приготовление тушеного кролика с грибами: шаг 3
    3 Добавить морковь лук
  • Шаг 4
    Приготовление тушеного кролика с грибами: шаг 4
    4 Сверху присыпать грибами
  • Шаг 5
    Приготовление тушеного кролика с грибами: шаг 5
    5 Отдельно отварить перловую крупу с расчета на 1стакан каши 3 стакана воды.
  • Шаг 6
    Приготовление тушеного кролика с грибами: шаг 6
    6 Когда кролик, лук, морковь и грибы будут готовы, добавить готовую кашу и еще немного потушить в кастрюле, добавив специи по вкусу.
    Я готовила кролик в посуде Цептор
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Людмила Мердова
29.01.14 в 13:43
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Кролик не только ценный мех))))) очень вкусно!!! Мммм…

marusik02
29.01.14 в 15:29
marusik02 [Шеф-повар]

Хорошо с грибами и перловкой!

Галиюшка Фазлиахметова
29.01.14 в 20:22
Галиюшка Фазлиахметова [Ше́ф-де-парти́]

Вкуснятина!

Masha Volgina
30.01.14 в 04:03
Masha Volgina [Мастер шеф]

Очень вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)