Добавлен:
01.03.15 в 21:34
Просмотров: 2900
На кухне у: 27
Приготовили: 0
О рецепте супа из курицы и бекона
Очень ароматный, сытный суп! Просто попробуйте.
Количество продуктов пишу условно. Я брала все по вкусу и предпочтениям.
Ингредиенты:
| куриное филе | 400 г |
| или другие части курицы | |
| бекон | 100 г |
| картофель | 2 шт |
| макаронные изделия | 0.5 стак. |
| можно лапшу, вермишель, звездочки, алфавит и т.д. | |
| лук репчатый | 1 шт |
| томатная паста | 1 ст. л. |
| с горкой | |
| перец болгарский | 0.5 шт |
| большого красного | |
| соль и перец | по вкусу |
| зелень кинзы | по вкусу |
| можно заменить на петрушку, но не укроп!!! | |
| чеснок | 2 зуб. |
Приготовление супа из курицы и бекона
-
Шаг 1
1
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Тем временем готовим зажарку.
В сковороде слегка жарим лук, - Шаг 2 2 добавляем мелко порезанное мясо курицы, и жарим до светло золотистого цвета.
- Шаг 3 3 Бекон режем брусочками и отправляем к курице,туда же мелко порезанный чеснок,болгарский перец (тоже режем мелко)
- Шаг 4 4 полную ст. ложку томатной пасты, солим, перчим и немного все вместе жарим. Все, зажарка готова.
- Шаг 5 5 Как только вода закипит, кладем картошку(порезать кубиками),
- Шаг 6 6 лапшу или другие макаронные изделия (я их предварительно отвариваю, чтобы бульон оставался прозрачным), лавровый лист и все это варим до полуготовности.
-
Шаг 7
7
В этот момент, в кастрюлю отправляем зажарку и варим до полной готовности, пробуем, если соли мало,добавляем, засыпаем зеленью и снимаем с огня.
Очень сытно, ароматно, ВКУСНО!
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
))))Кто-то пол миски супчика уже заточил))). Алла, отличнО!!
Пал Саныч,
И рассмотрел же!!!! Это я в конце обеда вспомнила, что фотографию не сделала. Фото вдогонку 
Aliska, )))))) значит вкусно, раз вперед фото в ход пошло))
Часто делаю такой суп с макаронными изделиями! А то, что нужно отваривать макаронные изделия отдельно, совершенно верно!
Очень здорово!
Екатерина, спасибо!
Очень вкусно,Алла! Ну, и с возвращением,конечно!!!
Natusi4ka, ой, спасибо, моя хорошая!!!! Я скучала!
Вкусненько.
Ирина Царапкина, так-то, да
Очень интересное сочетание и аппетитный вид!
klassika, спасибо. Такой мужской суп получился. Сытный!
Красивый супчик и вкусный, уверена! Фото главное как обычно удалось!
Malinka79, спасибо огромное!!! Вкусно было!