Мясо по-королевски с овощами

по этому рецепту
Добавлен: 13.05.14 в 22:17
Просмотров: 3133
40
от 13 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0

О рецепте мяса по-королевски с овощами

Классическое сочетание – мясо, ананас, сыр, овощи… Что может быть проще и вкуснее…Самое главное в этом рецепте – добиться равномерности прожарки мяса и успех обеспечен..

Приготовление мяса по-королевски с овощами

  • Шаг 1
    Приготовление мяса по-королевски с овощами: шаг 1
    1 1. Свинину порезать порционными кусочками, отбить и замариновать в смеси оливкового масла и лимонного сока, добавить соль и перец..2 часа (желательно на ночь)
  • Шаг 2
    Приготовление мяса по-королевски с овощами: шаг 2
    2 2. Формируем наше блюдо на противне: Кусок свинины накрываем половинкой шайбы ананаса и посыпаем тертым сыром.

    3. Ставим в аэрогриль – 200 градусов, около получаса
  • Шаг 3
    Приготовление мяса по-королевски с овощами: шаг 3
    3 4. Готовность можно проверить зубочисткой. При проколе должен течь прозрачный сок
  • Шаг 4
    Приготовление мяса по-королевски с овощами: шаг 4
    4 5. Оставляем отдыхать готовое мясо, и готовим гарнир – тушеные овощи (я использовал смесь)
  • Шаг 5
    Приготовление мяса по-королевски с овощами: шаг 5
    5 6. Оформляем готовое блюдо.

    Мясо по королевски с овощами готово..

    Приятного аппетита…
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Обръжьнаіа
13.05.14 в 22:41
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Аппетитно!

Tatyana Smetanina
14.05.14 в 00:25
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Если нет аэрогриля, как можно сделать такое королевское мясо?

Aliska
14.05.14 в 10:58
Aliska [Король кулинарии]

вот, Татьяна, есть подобные рецепты на сайте. Жаль, Павел не указал их в вариантах, тогда бы Вы сразу выбрали удобный вариант для себя.
http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/myaso-pod-ananasom—2
http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/korejka-svinaya-pod-ananasami-s-syrom

Tatyana Smetanina
14.05.14 в 23:32
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Спасибо Аллочка! Посмотрю варианты!

Tatyana Smetanina
14.05.14 в 23:36
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Спасибо Аллочка! Один адрес не открылся. А второй посмотрела.

Пал Саныч
14.05.14 в 00:59
Пал Саныч [Король кулинарии]

В духовке, естественно

Екатерина
14.05.14 в 10:18
Екатерина [Король кулинарии]

Выглядит здорово,хотя сочетание продуктов не мое)

marusik02
14.05.14 в 10:46
marusik02 [Шеф-повар]

Я такое ела в Крыму, лет 10 назад. Воспроизводила. Вкусно!

Aliska
14.05.14 в 10:58
Aliska [Король кулинарии]

Очень люблю такое мясо. И грудка куриная хорошо идет в этом рецепте!

Свет_ка@
14.05.14 в 22:14
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Мне очень понравилось!Вкусно!

Tancheggg
16.05.14 в 13:09
Tancheggg [Шеф-повар]

Отличное мяско!

Пал Саныч
22.05.14 в 20:47
Пал Саныч [Король кулинарии]

Спасибо

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)