Кюкю (куки) из мясного фарша

Thumb
Рецепт готовила
Natalo4ka
[Шеф-повар]
2015.04.16
Thumb
Рецепт готовила
newcomer
[Ше́ф-де-парти́]
2015.02.16
Thumb
Рецепт готовила
Ольга В
[Гарсон]
2015.02.10
Thumb
Рецепт готовила
shvetko
[Коми́]
2014.11.26
Thumb
Рецепт готовила
Tancheggg
[Шеф-повар]
2014.11.19
Thumb
Рецепт готовила
Natusi4ka
[Мастер шеф]
2014.11.15
По рецепту готовили
6 раз
Добавлен: 06.11.14 в 23:22
Просмотров: 5321
108
от 33 кулинаров
На кухне у: 73
Приготовили: 6

О рецепте кюкю из мясного фарша

Нашла вот такой быстрый и вкусный рецепт для ленивого ужина. Теперь есть у меня палочка-выручалочка.

Ингредиенты:

фарш мясной 500 г
у меня ассорти
картофель 3 шт
яйца 3 шт
сыр твердый 150 г
лук репчатый 1 шт
соль и перец по вкусу

Приготовление кюкю из мясного фарша

  • Шаг 1
    Приготовление кюкю из мясного фарша: шаг 1
    1 Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле.
  • Шаг 2
    Приготовление кюкю из мясного фарша: шаг 2
    2 Добавить фарш и лопаткой разбить комочки перемешивая с луком.
  • Шаг 3
    Приготовление кюкю из мясного фарша: шаг 3
    3 Всыпать натертый на крупной терке картофель. Подлить немного воды, поперчить и жарить до мягкости картофеля
  • Шаг 4
    Приготовление кюкю из мясного фарша: шаг 4
    4 Залить яйцами, взбитыми с солью. Жарить с минуту
  • Шаг 5
    Приготовление кюкю из мясного фарша: шаг 5
    5 Посыпать сыром. Накрыть крышкой и подержать до расплавления сыра.
  • Шаг 6
    Приготовление кюкю из мясного фарша: шаг 6
    6 Подавать с соусами, салатами, овощами по вкусу.
Комментарии (33)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 33
загрузить предыдущие 14 ↑
Leka
07.11.14 в 20:17
Leka [Король кулинарии]

вкусно!

Aliska
07.11.14 в 20:31
Aliska [Король кулинарии]

Leka, угу.

marusik02
07.11.14 в 23:50
marusik02 [Шеф-повар]

С тертым картофелем – и правда быстро и вкусно!

Natusi4ka
15.11.14 в 22:44
Natusi4ka [Мастер шеф]

Сырок немножко передержала, не так вышло красиво,как у тебя,Алла, но вкусно!
За фото извиняюсь, делала его утром перед работой и очень торопилась…

Aliska
16.11.14 в 00:08
Aliska [Король кулинарии]

а я, как раз, сырок бы похвалила. Щедро так и запекся отлично. На мой вкус-самое то!!!! Приятно, когда вкусно!!!! Спасибо за отзыв, Наташа!!!

Tancheggg
19.11.14 в 15:17
Tancheggg [Шеф-повар]

Алла, спасибо за чудесный рецепт, умяли в один раз! Мне понравился вкус нежной картошки, получилось сочно и необычно!

Aliska
19.11.14 в 17:21
Aliska [Король кулинарии]

а главное, что больше ничего к этому блюду и не надо. Спасибо за отзыв, Татьяна!

shvetko
26.11.14 в 22:15
shvetko [Коми́]

Очень быстро, вкусно, сытно! Само то на ужин!! Спасибо за рецепт!!

Aliska
26.11.14 в 22:20
Aliska [Король кулинарии]

отлично!!! И Вам спасибо за отчет!!!!

Кулакова Аня
30.11.14 в 12:53
Кулакова Аня [Су́-шеф]

надо приготовить)

Aliska
30.11.14 в 13:14
Aliska [Король кулинарии]

Кулакова Аня, конечно!!! Это же просто и вкусно! ;-)

koritca
01.12.14 в 10:08
koritca [Су́-шеф]

Аллочка,и от меня примите благодарность!!!Все настолько просто и вкусно!! Повторила уже два раза, правда ни разу не дали подступиться к готовому блюду с фотоаппаратом))) Но уж в следующий раз точно изловчусь и сфотаю, чтобы выложить отчетик))

Aliska
01.12.14 в 10:36
Aliska [Король кулинарии]

koritca, спасибо большое, что поделились своими впечатлениями!!!! Самое главное – сытая и довольная семья – это и есть оценка труда хозяйки. :-)

Ольга В
10.02.15 в 11:24
Ольга В [Гарсон]

Спасибо!Вкуснятина!

Aliska
12.02.15 в 00:05
Aliska [Король кулинарии]

и Вам спасибо за выбор и отчет!

newcomer
16.02.15 в 21:21
newcomer [Ше́ф-де-парти́]

Из обычных продуктов необычный и вкусный ужин!Спасибо за рецепт!

Aliska
17.02.15 в 23:52
Aliska [Король кулинарии]

спасибо за выбор! Рада, что рецепт понравился!

Natalo4ka
16.04.15 в 20:23
Natalo4ka [Шеф-повар]

У меня остаток отварной картохи, поэтому я ее черепичкой уложила. Блюдо изумительное!

Aliska
16.04.15 в 21:19
Aliska [Король кулинарии]

очень рада, Наталочка, что понравился рецепт!!! С картохой – отличный вход.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)