Салат "Огонёк"

Второе название:

Салат из красной капусты

по этому рецепту
Добавлен: 10.11.16 в 00:56
Просмотров: 409
37
от 8 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0

О рецепте салата из красной капусты

Перед вами простой, аппетитный и полезный салатик, который станет отличным вариантом для легкого перекуса или ужина.
Яркий и вкусный, он заслуживает вашего внимания. Возьмите на заметку!

Приготовление салата из красной капусты

  • Шаг 1
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 1
    1 Пекинку нарвать кусочками на широкое блюдо.
  • Шаг 2
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 2
    2 Краснокочанную капусту нашинковать,залить кипятком на 1 минуту,
  • Шаг 3
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 3
    3 Затем откинуть на сито и сразу переложить в ледяную воду на минуту..
    Таким образом она не будет красить остальные овощи.
    Откинуть на дуршлаг,затем на бумажное полотенце и разложить поверх пекинки.
  • Шаг 4
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 4
    4 Помидоры нарезать кубиками.

  • Шаг 5
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 5
    5 Сыр – так же кубиками, уложить сверху помидоров.
  • Шаг 6
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 6
    6 Апельсин почистить,разделить на дольки и нарезать кусочками.
  • Шаг 7
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 7
    7
    Приготовить заправку:

    Уксус перемешать с солью и перцем, добавить оливковое масло,хорошо растереть и полить сверху салат.
  • Шаг 8
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 8
    8 Все осторожно перемешать.
    Украсить мелко рубленной зеленью.
  • Шаг 9
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 9
    9 В этот салат, вместо феты добавляла отварной картофель – 2 шт.
    Новый вкус.Отлично получилось.

    Приятного аппетита!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Галча
10.11.16 в 05:03
Галча [Шеф-повар]

Этот салатик как раз для меня. Вкуснятина!

Гали-на
10.11.16 в 09:36
Гали-на [Шеф-повар]

Спасибо Галечка. Я очень люблю этот салатк

Елена Юровна
10.11.16 в 17:52
Елена Юровна [Шеф-повар]

Какой яркий салатик!

Гали-на
10.11.16 в 23:31
Гали-на [Шеф-повар]

Спасибо Леночка!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте