Куриный шашлык

Второе название:

Куриный шашлык на шпажках

Thumb
Рецепт готовила
Величанская
[Мастер шеф]
2013.12.06
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 09.01.13 в 19:59
Просмотров: 4192
38
от 14 кулинаров
На кухне у: 65
Приготовили: 1

О рецепте куриного шашлыка на шпажках

Нежное и сочное филе обернутое ароматным беконом с хрустящими овощами!Это стоит попробовать!

Приготовление куриного шашлыка на шпажках

  • Шаг 1
    Приготовление куриного шашлыка на шпажках: шаг 1
    1 Куриную грудку помыть,обсушить и нарезать на небольшие кубики.
  • Шаг 2
    Приготовление куриного шашлыка на шпажках: шаг 2
    2 Делаем маринад:чеснок через пресс смешать с 4 ст.л оливкового масла,с соком лимона и карри.На 1 час положить мясо в маринад.
  • Шаг 3
    Приготовление куриного шашлыка на шпажках: шаг 3
    3 Готовим овощи:перец и лук нарезать на кусочки,морковь почистить и нарезать колечками.
  • Шаг 4
    Приготовление куриного шашлыка на шпажках: шаг 4
    4 Морковь отварить в кипящей воде в течение 3 минут.
  • Шаг 5
    Приготовление куриного шашлыка на шпажках: шаг 5
    5 Мясо переложить на салфетку и немного обсушить.
    Каждый кусочек обернуть беконом.На каждый шампур наколоть 3 кусочка мяса,чередуя с овощами.
  • Шаг 6
    Приготовление куриного шашлыка на шпажках: шаг 6
    6 Сверху посолить и поперчить
  • Шаг 7
    Приготовление куриного шашлыка на шпажках: шаг 7
    7 Обжарить шашлык в оставшемся масле в течение 10 минут. Периодически поворачивая шашлык и поливая оставшимся маринадом.
  • Шаг 8
    Приготовление куриного шашлыка на шпажках: шаг 8
    8 Подавайте на стол с рисом и любимым соусом.
    Приятного аппетита!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Leka
09.01.13 в 21:24
Leka [Король кулинарии]

Красиво и очень вкусно!

Анютка
09.01.13 в 21:46
Анютка [Шеф-повар]

ах как хочется попробовать ))) очень аппетитно ))) будем пробовать ))

chajka
10.01.13 в 00:41
chajka [Мастер шеф]

Здорово!

Екатерина
10.01.13 в 12:19
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусненько!

TatyCyprus
10.01.13 в 16:38
TatyCyprus [Мастер шеф]

Какой радостный, солнечный у него вид!!!

Аленушка
11.01.13 в 02:31
Аленушка [Мастер шеф]

Великолепно ! Вам звездочки и благодарность за рецепт !

Natalo4ka
11.01.13 в 21:49
Natalo4ka [Шеф-повар]

СПАСИБО! Шикарная идея и воплощение!

Ekaterina
15.01.13 в 13:10
Ekaterina [Король кулинарии]

Спасибо девочки,попробуйте,думаю равнодушных не будет)

Величанская
06.12.13 в 12:11
Величанская [Мастер шеф]

Аппетитно, вкусно и быстро!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте