Куриные шашлычки на кефире

Thumb
Рецепт готовила
Tancheggg
[Шеф-повар]
2014.11.05
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 23.04.12 в 16:36
Просмотров: 5004
26
от 12 кулинаров
На кухне у: 31
Приготовили: 1

О рецепте куриных шашлычков на кефире

Очень вкусные и сочные шашлычки получились.Умяли за обе щеки!

Приготовление куриных шашлычков на кефире

  • Шаг 1
    Приготовление куриных шашлычков на кефире: шаг 1
    1 куриную грудку помыть,обсушить и нарезать на небольшие кубики.
  • Шаг 2
    Приготовление куриных шашлычков на кефире: шаг 2
    2 Лук порезать полукольцами или кольцами,чеснок мелко порубить,черри порезать пополам.
  • Шаг 3
    Приготовление куриных шашлычков на кефире: шаг 3
    3 Сложить в миску курицу,на нее лук,чеснок,черри,соль и перец.Залить кефиром и аккуратно перемешать.Оставить мариноваться на 3-4 часа.
    Замочить деревянные шпажки в воде.
  • Шаг 4
    Приготовление куриных шашлычков на кефире: шаг 4
    4 По истечение времени нанизываем курицу на шпажки,чередуя с помидорами и луком.
  • Шаг 5
    Приготовление куриных шашлычков на кефире: шаг 5
    5 Запечь в духовке при Т 180гр 20 минут.Приятного аппетита!
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
Екатерина
23.04.12 в 16:57
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!!!

by_kemelena
23.04.12 в 17:12
by_kemelena [Шеф-повар]

Да, обожаю так делать. Разница только в том, что я больше предпочитаю индейку курице (в виде шашлычка)=)))) И не только в духовке,но и в шашлычнице, и на мангале…. в общем, уже за город хочется, на свежий воздух и нежный шашлычок….=)))

chajka
23.04.12 в 23:10
chajka [Мастер шеф]

А как запекать лучше: на решетке или в форму уложить? Уж простите, если смешной вопрос)

Ekaterina
25.04.12 в 00:44
Ekaterina [Король кулинарии]

Я запекала на противне.

Valentina
25.04.12 в 10:06
Valentina [Су́-шеф]

Хорошие шашлыки! Надо будет на мангале их приготовить :-)

Ekaterina
25.04.12 в 14:50
Ekaterina [Король кулинарии]

Я вот тоже хочу на выходных это сделать.

supergi
26.04.12 в 13:24
supergi [Мастер шеф]

Какие аппетиные! Забрала рецепт! :-)

Нелля Петровна
26.04.12 в 23:46

Вкусненько!

Ekaterina
28.04.12 в 15:36
Ekaterina [Король кулинарии]

Спасибо девочки)

Tancheggg
05.11.14 в 16:07
Tancheggg [Шеф-повар]

Курочка получилось сочной и вкусной!

Пал Саныч
16.05.15 в 00:42
Пал Саныч [Король кулинарии]

Отлично!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)