Куриное филе с сыром в кунжутной панировке

Thumb
Рецепт готовила
yuliya
[Ше́ф-де-парти́]
2013.01.12
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 06.09.11 в 10:07
Просмотров: 4324
33
от 8 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 1

О рецепте куриного филе с сыром

Куриные кармашки с аппетитной начинкой!

Приготовление куриного филе с сыром

  • Шаг 1
    Приготовление куриного филе с сыром: шаг 1
    1 Из каждого куриного филе сделать карман, сделав сбоку не до конца посредине острым ножом прорез. Замороженное сливочное масло порезать на кубики, положить в куриные «кармашки».
  • Шаг 2
    Приготовление куриного филе с сыром: шаг 2
    2 Смешать натёртый на мелкой тёрке сыр, измельчённый репчатый лук, мелко нарезанный укроп, соль, перец, итальянские травы.
  • Шаг 3
    Приготовление куриного филе с сыром: шаг 3
    3 Нафаршировать куриные «кармашки» сырной массой, скрепить разрез зубочистками, запанировать каждое филе в муке, смешанной с кунжутом, и обжарить в растительном масле до готовности.
    Приятного аппетита!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
yuliya
12.01.13 в 01:16
yuliya [Ше́ф-де-парти́]

На вид у меня кармашки не такие красивые, конечно, но на вкус очень даже! Готовила несколько раз на праздники – всем гостям понравилось!

Ирина Царапкина
19.03.14 в 01:02
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Сочные кармашки.

Жук Томая
12.06.14 в 14:06
Жук Томая [Гарсон]

Кармашки-вкусняшки:-)

Пал Саныч
20.05.15 в 00:15
Пал Саныч [Король кулинарии]

Шикарные кармашки получились!

dante_2120
27.07.15 в 16:37
dante_2120 [Дебютант]

Можно ли использовать панировочные сухари вместо муки?

Галча
05.06.16 в 04:48
Галча [Шеф-повар]

Отлично!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте