Рецепт готовила
2014.11.12
Рецепт готовила
2014.05.26
Рецепт готовила
2014.05.03
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
21.04.14 в 15:20
Просмотров: 3858
На кухне у: 42
Приготовили: 3
О рецепте гуляша в мультиварке
Блюдо идеально подходит для мультиварки и делается очень просто.
Ингредиенты:
| говядина | 600 г |
| лук белый | 2 шт |
| мука белая | 2 ст. л. |
| томатная паста | 2 ст. л. |
| сливочное масло | 3 ст. л. |
| сметана | 3 ст. л. |
| вода | 2 стак. |
| лавровый лист | 1 шт |
| душистый перец горошком | 3 шт |
| соль и перец | по вкусу |
| перец красный молотый | по вкусу |
Приготовление гуляша в мультиварке
- Шаг 1 1 Мясо вымыть, нарезать крупными кубиками, обсушить. Лук мелко нарезать.
- Шаг 2 2 В чашу положить сливочное масло и включить программу для жарки на 40 минут. В хорошо разогретое масло положить мясо и обжарить, примерно 35 минут.
- Шаг 3 3 Когда мясной сок почти весь выпарится, добавить лук и обжарить все вместе, помешивая, 5 минут.
- Шаг 4 4 Посыпать мясо с луком мукой, добавить соль и перец, перемешать.
- Шаг 5 5 Добавить томатную пасту, лавровый лист, душистый перец и воду, перемешать. Закрыть крышку и включить программу для тушения на 1 час 20 минут. Готовить, периодически перемешивая.
-
Шаг 6
6
Через час добавить сметану, перемешать и готовить до окончания программы.
Приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Очень люблю гуляш!
С пюре или макаронами – самое то!
С самых ранних лет (ну, как жевалки уже вырастают), мне кажется, мы знакомимся с этим мяском. Классика, если это уместно
. Люблю!!!!
Очень понравился рецептик,спасибо!
очень вкусно!!! деткам очень понравилось! спасибо за рецепт)
очень вкусно!!! спасибо))) будем еще готовить)))
очень вкусно!!!
Это очень вкусно!!! Правда я брала свинину, мясо получилось нежнейшее, соус вкуснейший! Спасибо огромное за рецепт!!!
Попробовал. Гуляш превосходный, очень вкусный. Если начал есть, то очень сложно остановиться. Буду готовить и советовать другим.
Вкуснятина!