Гуляш на пару с зеленой чечевицей

по этому рецепту
Добавлен: 27.05.14 в 22:43
Просмотров: 3660
17
от 7 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

О рецепте гуляша на пару с чечевицей

Мне вот интересно, кто как прочитал название рецепта))) Гуляш на пару, т.е. паровой или гуляш в паре с чечевицей)))

На самом деле, гуляш естественно на пару. Аэрогриль позволяет готовить вкусно и полезно.

А на гарнир – зеленая чечевица. Обожаю ее за ореховый вкус..

Попробуйте…

Приготовление гуляша на пару с чечевицей

  • Шаг 1
    Приготовление гуляша на пару с чечевицей: шаг 1
    1 1. Свиную шею режем небольшими кусочками. Маринуем в смеси оливкового масла, лимонного сока и смеси прованских трав в течении полутора часов
  • Шаг 2
    Приготовление гуляша на пару с чечевицей: шаг 2
    2 2. Противень, в котором мариновали шею, накрываем фольгой
  • Шаг 3
    Приготовление гуляша на пару с чечевицей: шаг 3
    3 3. Запекаем в аэрогриле при температуре 200 градусов 30 минут.

    4. Готовим соус. Берем жидкость из противня, добавляем пару ложек томатной пасты, немного плавленного сыра, увариваем, загущаем крахмалом, разведенном в воде.
  • Шаг 4
    Приготовление гуляша на пару с чечевицей: шаг 4
    4 4. Сервируем блюдо. Гарнир – отваренная зеленая чечевица
  • Шаг 5
    Приготовление гуляша на пару с чечевицей: шаг 5
    5 5. Гуляш на пару с зеленой чечевицей готов…

    Приятного аппетита…
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Обръжьнаіа
27.05.14 в 22:48
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Ну звезд на Ваши рецепты не наберешься! Ждем полуночи по Москве, у меня все…
Прекрасный гуляш!

Пал Саныч
28.05.14 в 12:41
Пал Саныч [Король кулинарии]

Обръжьнаіа, я старался)

marusik02
28.05.14 в 14:29
marusik02 [Шеф-повар]

Прекрасно!

Екатерина
29.05.14 в 10:36
Екатерина [Король кулинарии]

Мне нравится!

Пал Саныч
29.05.14 в 19:38
Пал Саныч [Король кулинарии]

это хорошо

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте