Кус-кус "Язык проглотишь"

по этому рецепту
Добавлен: 07.09.11 в 00:13
Просмотров: 5108
6
от 2 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте кус-куса "Язык проглотишь"

Классный обед!

Ингредиенты:

язык свиной 1 шт
кус-кус 1 стак.
огурец 1 шт
масло сливочное 4 ст. л.
соль по вкусу
помидор 1 шт
лук 0.5 шт
масло оливковое по вкусу

Приготовление кус-куса "Язык проглотишь"

  • Шаг 1
    Приготовление кус-куса Язык проглотишь: шаг 1
    1 На сковороде растопит масло, всыпать кус-кус, посолить немного, непрерывно мешая и доливая по необходимости кипяток, довести кус-кус до готовности.
  • Шаг 2
    Приготовление кус-куса Язык проглотишь: шаг 2
    2 Помидор, половину огурца и лук измельчить, посолить, заправить оливковым маслом.
  • Шаг 3
    Приготовление кус-куса Язык проглотишь: шаг 3
    3 Язык отварить, почистить и нарезать тонко. На тарелки разложить язык кругом, на него по нескольку ложек салата, сверху кус-кус, украсить по своему вкусу. Приятного аппетита!
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Лариса
09.09.11 в 17:18
Лариса [Ше́ф-де-парти́]

Вкусно!

Tatyana Artischeva
11.12.12 в 12:16
Tatyana Artischeva [Эскулерье́]

Аппетитно, забираю рецептик )))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте