Второе название:
Жареная картошка с печенью
Добавлен:
26.11.13 в 14:51
Просмотров: 13385
На кухне у: 37
Приготовили: 2
О рецепте жареной картошки с печенью
Ekaterina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| печень куриная | 300 г |
| картофель | 1 кг |
| лук репчатый | 2 шт |
| масло подсолнечное | 4 ст. л. |
| петрушка | 1 пуч. |
| чеснок | 2 зуб. |
| сметана | 2 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| смесь 5 перцев | по вкусу |
Приготовление жареной картошки с печенью
- Шаг 1 1 Подготавливаем продукты:Лук почистить и порезать мелкими кубиками.
- Шаг 2 2 Печень помыть,удалить пленки и порезать небольшими кусочками.
- Шаг 3 3 Картофель очистить,порезать кубиками
- Шаг 4 4 Чеснок и петрушку мелко порубить.(у меня петрушка мороженая)
- Шаг 5 5 Печень обжарить на масле 5 минут.
- Шаг 6 6 Добавить к ней лук.И готовить еще 5 минут.
- Шаг 7 7 В сковороду добавить картофель и тушить под крышкой на медленном огне 20 минут.
- Шаг 8 8 По истечению времени добавить соль,чеснок,петрушку и сметану.Аккуратно перемешать и готовить еще 5 минут.
-
Шаг 9
9
Перед подачей сдобрить свежемолотым перцем.
Приятного аппетита!
- Комментарии (18)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Король кулинарии
Очень аппетитно!
Вкусно!
Супер.Легко и просто.Сегодня обязательно приготовлю.
клёвая у тебя овощечистка! я на неё тоже смотрела в магазине, там ещё с чем-то была, с баклажаном что ли…
а рецепт – да, люблю такие)
VIK, спасибо,мне тоже она сразу понравилась.В магазине еще была в виде морковки)Я ее брала в Гипфеле.
Ekaterina, точно! морковка) не знаю, что такое Гипфел, я в Магните видела
и перчинки ты клёво выложила! а мне розовый ни разу не попадался(
VIK, Гипфель это немецкая посуда,высокого качества.Если хочешь посмотри,вот ссылка: http://gipfel.ru/
В магните китайская,которая сломается на раз-два))
А еще я уважаю чешскую посуду TESCOMA,где-то я давала ссылку на их сайт,там столько разных штучек удобных для готовки.Очень нравится)))
Ekaterina, дааа, оба сайта посмотрела, красота, конечно! получается, магнит в плагиате вообще не стесняется?)))
Мне нравится!
Вчера приготовила на ужин!Всем моим очень понравилось.Спасибо,Катя)
Aleksandra Olegovna, рада,что вам понравилось)
девочки спасибо всем большое)
СПасибо что оценили мой рецепт,готовьте на здоровье.Очень легко,но очень вкусно и нежненько за счет сметаны!
Я приготовила это блюдо!
Я приготовила это блюдо!