Котлетки сборные

Thumb
Рецепт готовила
Zangao
[Эскулерье́]
2013.10.13
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 07.06.13 в 21:34
Просмотров: 4277
38
от 11 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 1

О рецепте котлеток сборных

Рецепт нашла на просторах соц. сети “Вконтакте”, попробовала и….теперь моих за уши не оттянешь) Главное – просто, быстро и вкусно!

Ингредиенты:

яйца вареные 4 шт
яйца сырые 2 шт
сосиски молочные 2 шт
крабовые палочки 5 шт
манка 2 ст. л.
мука 2 ст. л.
майонез 1 ст. л.
лук репчатый 1 шт
небольшой
соль и перец 1 щеп.

Приготовление котлеток сборных

  • Шаг 1
    Приготовление котлеток сборных: шаг 1
    1 Вареные яйца, крабовые палочки и сосиски натираем на крупной терке.
  • Шаг 2
    Приготовление котлеток сборных: шаг 2
    2 Лук обжариваем кубиками, добавляем. Туда же – яйца сырые, майонез, манка, мука, соль и перец. Все тщательно перемешиваем.
  • Шаг 3
    Приготовление котлеток сборных: шаг 3
    3 Влажными руками формируем котлетки и обжариваем на разогретой сковороде на подсолнечном масле. Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Анютка
10.06.13 в 19:51
Анютка [Шеф-повар]

ой, что-то я погарячилась с оценками…прочитала ингредиенты и ужаснулась, как такое можно было придумать (( если вам нравится, то, конечно, на здоровье

TatyCyprus
10.06.13 в 20:51
TatyCyprus [Король кулинарии]

А что? Жареные крабовые палочки очень вкусные, сосиски жареные тоже…Ну и смесь их, мне кажется, тоже вкусно.

klassika
10.06.13 в 21:01
klassika [Мастер шеф]

Главное, что бы это все вместе сочиталось… ;-)

Ptaxa12
11.06.13 в 08:33
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Крабовыепалки, майонез, сосиски… входящие в состав этих продуктов, усилители, стабилизаторы вкуса, красители не очень полезны, но их применение в незначительных количествах не причинит вреда нашему здоровью.
Но вот при постоянном потреблении данный аргумент можно поставить под сомнение.
Девочки, миленькие, кормите семью полезным!!!

TatyCyprus
11.06.13 в 17:39
TatyCyprus [Король кулинарии]

Ну так сюда же выставляются рецепты, скажем так, не всегда полезные. Их здесь большинство. И те же салаты с майонезом, и всякие торты-пирожные…Это что, все такое полезное? Просто кому интересны рецепты, к примеру, бессолевой диеты. По поводу простой рыбы на пару тут будут не очень лестные ответы…Просто не понятно, почему именно этот рецепт вызвал такую дискуссию?

Ptaxa12
11.06.13 в 21:56
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Танюша, я против термической обработки палочек в принципе. И так неизвестно, что там намешано, еще и жарить это… Хотела равнодушно мимо пройти, но потом подумала, может ребенку не объяснял никто, что не еда в результате получится… Диеты- диетами, но пища-то должна быть съедобной. А вдруг детей малых еще надумают этим накормить.

TatyCyprus
12.06.13 в 12:32
TatyCyprus [Король кулинарии]

Тогда понятно!

Анютка
15.06.13 в 10:17
Анютка [Шеф-повар]

Ptaxa12, +++++++

Zangao
13.10.13 в 21:51
Zangao [Эскулерье́]

Получились очень вкусненькие и легкие котлетки! Я вместо майонеза добавила сметаны, плюс свои приправки))) Отличный вариант “ссобойки” на работу.

Zangao
13.10.13 в 21:53
Zangao [Эскулерье́]

Кстати, по поводу вредности. Мы все любим пиццу и горячие бутерброды. Но никто (надеюсь) не кормит ими маленьких детей. Так что готовьте для себя и наслаждайтесь!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте