Добавлен:
12.11.12 в 20:47
Просмотров: 3172
На кухне у: 13
Приготовили: 0
О рецепте рулетиков с фасолью
Очень вкусное,пикантное и сочное блюдо!Отлично подойдет для праздничного стола!
Рецепт представлен на конкурс “волшебное лукошко”
Ингредиенты:
| куриная грудка без кожи | 500 г |
| фасоль стручковая | 100 г |
| бекон сырокопченый | 15 шт |
| полосок | |
| сливочное масло | 2 ст. л. |
| лук | 1 шт |
| маленькая | |
| чеснок | 1 зуб. |
| куриный бульон | 200 мл |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление рулетиков с фасолью
- Шаг 1 1 куриную грудку помыть,обсушить,порезать на небольшие кусочки.слегка отбить
- Шаг 2 2 Филе посолить,поперчить и уложить фасоль(лучше брать целые стручки)
- Шаг 3 3 Свернуть рулетиком
- Шаг 4 4 Обернуть 3 ломтиками бекона и скрепить зубачистками или нитками
- Шаг 5 5 Обжарить на сливочном масле с двух сторон.В этой же сковороде обжарить рубленный лук и чеснок.(У меня осталось немного фасоли,я тоже ее туда добавила)
-
Шаг 6
6
С рулетиков снять нитки,сложить в форму,сверху посыпать пережаренным луком с чесноком и залить бульоном.Запечь в духовке 25 минут при Т 180 градусов. Подавать с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
Красотища!
Красиво и вкусно!
Спасибо девочки))
Оооочень вкусно)))
Здорово!
Вкуснота=))
СПасибо девочки.Блюдо и правда получилось безумно вкусное,так великолепно сочетаются бекон,сочная грудка и фасоль.Попробуйте,думаю не пожалеете)
нужно сделать!
frytti, сделайте обязательно,у меня муж был в восторге)