Второе название:
Курица запеченная с грибами и сыром
Рецепт готовила
2014.02.08
По рецепту готовили
1 раз
1 раз
Добавлен:
22.01.14 в 03:52
Просмотров: 3501
На кухне у: 32
Приготовили: 1
О рецепте курицы запеченной с грибами и сыром
Masha Volgina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
курица | 1 кг |
кефир | 120 мл |
майонез | 2 ст. л. |
или сметана | |
горчица | 1 ч. л. |
чеснок | 3 зуб. |
соль и перец | по вкусу |
карри | 1.4 ч. л. |
грибы | 100 г |
у меня варено-замороженные (подберезовики, подосиновики, опята) | |
масло подсолнечное | по вкусу |
сыр | по вкусу |
Приготовление курицы запеченной с грибами и сыром
- Шаг 1 1 Курицу промыть, нарезать на порционные кусочки.
- Шаг 2 2 Готовим маринад: соединить кефир, горчицу и майонез
- Шаг 3 3 выдавить чеснок через пресс
- Шаг 4 4 соль, перец и карри добавить по вкусу.
- Шаг 5 5 Курочку замариновать на 30-60мин.
- Шаг 6 6 Противень застелить пергаментом, выложить курочку, полить маринадом. Запекать при температуре 200С, до образования золотистого цвета, примерно 30-40мин.
- Шаг 7 7 Грибы обжарить на подсолнечном масле.
- Шаг 8 8 Курочку достать из духовки, выложить сверху грибы.
- Шаг 9 9 присыпать тертым сыром и поставить в духовку еще мин на 10.
-
Шаг 10
10
Приятного аппетита!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
как вкусно!
Вкусняшка)))
Аппетитное блюдо!
Ароматно, обязательно попробую!!!!
Фото-то какое аппетитное!
Курица…Да еще с грибами….Ммммм….Супер!
точно очень вкусно!"
Спасибо всем дорогие кулинарочки
Грибы лесные есть, макароны есть-значит и блюдо будет! Отлично!
Готовила гостям, всем понравилась курочка, очень вкусно!