Курочка с лесными грибами "Счастливица"

Второе название:

Курица запеченная с грибами и сыром

Thumb
Рецепт готовила
Natusi4ka
[Мастер шеф]
2014.02.08
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 22.01.14 в 03:52
Просмотров: 1818
34
от 13 кулинаров
На кухне у: 31
Приготовили: 1

О рецепте курицы запеченной с грибами и сыром

Masha Volgina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

курица 1 кг
кефир 120 мл
майонез 2 ст. л.
или сметана
горчица 1 ч. л.
чеснок 3 зуб.
соль и перец по вкусу
карри 1.4 ч. л.
грибы 100 г
у меня варено-замороженные (подберезовики, подосиновики, опята)
масло подсолнечное по вкусу
сыр по вкусу

Приготовление курицы запеченной с грибами и сыром

  • Шаг 1
    Приготовление курицы запеченной с грибами и сыром: шаг 1
    1 Курицу промыть, нарезать на порционные кусочки.
  • Шаг 2
    Приготовление курицы запеченной с грибами и сыром: шаг 2
    2 Готовим маринад: соединить кефир, горчицу и майонез
  • Шаг 3
    Приготовление курицы запеченной с грибами и сыром: шаг 3
    3 выдавить чеснок через пресс
  • Шаг 4
    Приготовление курицы запеченной с грибами и сыром: шаг 4
    4 соль, перец и карри добавить по вкусу.
  • Шаг 5
    Приготовление курицы запеченной с грибами и сыром: шаг 5
    5 Курочку замариновать на 30-60мин.
  • Шаг 6
    Приготовление курицы запеченной с грибами и сыром: шаг 6
    6 Противень застелить пергаментом, выложить курочку, полить маринадом. Запекать при температуре 200С, до образования золотистого цвета, примерно 30-40мин.
  • Шаг 7
    Приготовление курицы запеченной с грибами и сыром: шаг 7
    7 Грибы обжарить на подсолнечном масле.
  • Шаг 8
    Приготовление курицы запеченной с грибами и сыром: шаг 8
    8 Курочку достать из духовки, выложить сверху грибы.
  • Шаг 9
    Приготовление курицы запеченной с грибами и сыром: шаг 9
    9 присыпать тертым сыром и поставить в духовку еще мин на 10.
  • Шаг 10
    Приготовление курицы запеченной с грибами и сыром: шаг 10
    10
    Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
LISI4KA
22.01.14 в 10:32
LISI4KA [Шеф-повар]

как вкусно!

Людмила Мердова
22.01.14 в 11:48
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Вкусняшка)))

Лена Ветрова
22.01.14 в 12:01
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Аппетитное блюдо!

klassika
22.01.14 в 12:08
klassika [Мастер шеф]

Ароматно, обязательно попробую!!!!

Екатерина
22.01.14 в 12:32
Екатерина [Король кулинарии]

Фото-то какое аппетитное!

Natusi4ka
22.01.14 в 15:29
Natusi4ka [Мастер шеф]

Курица…Да еще с грибами….Ммммм….Супер!

NaTaLiAtim
22.01.14 в 18:03
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

точно очень вкусно!";-)

Masha Volgina
23.01.14 в 20:55
Masha Volgina [Мастер шеф]

Спасибо всем дорогие кулинарочки:-) :-)

Tatyana Smetanina
23.01.14 в 23:37
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Грибы лесные есть, макароны есть-значит и блюдо будет! Отлично!

Natusi4ka
08.02.14 в 13:45
Natusi4ka [Мастер шеф]

Готовила гостям, всем понравилась курочка, очень вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте