сортировать по

Рецепты с салом свежим

Рецепты с салом свежим

Рецепты со свежим салом – это первые блюда, запеканки, тушеные овощи, фаршированная рыба, котлеты, паштеты. Можно использовать сало для приготовления национального украинского блюда – сала с чесноком. Стоит отметить, что приготовить из свежего сала в меру соленое блюдо получится только в том случае, если перед использованием в готовке сало хорошо очистить от соли. Чтобы продукт хранился дольше и не портился, сало пересыпают крупной солью, и образовавшийся от этого слой нужно снимать. Так хранят сало, приготовленное в домашних условия и продукты, которые поставляют в магазины фермерские хозяйства. Считается, что сало хорошо сочетается с рыбой, поэтому иногда его добавляют в рыбные котлеты или фаршированную щуку.

88
88
от 19 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0
Домашний мясной рулет
20.11.16 в 10:16 Автор: Гали-на
61
61
от 15 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0
Хасип
10.09.16 в 22:41 Автор: Гали-на
51
51
от 10 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Рулет из тонкого сала
28.08.16 в 16:33 Автор: Гали-на
60
60
от 11 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Ливерная колбаса, домашняя
28.08.16 в 16:07 Автор: Гали-на
66
66
от 13 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Зельц из печени
20.08.16 в 10:32 Автор: Гали-на
91
91
от 19 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0
Печеночная колбаса "Сельская"
13.04.16 в 11:52 Автор: Наталья Викторовна
56
56
от 13 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Шукрут со свиными ребрышками
21.03.16 в 10:40 Автор: Чеснок
49
49
от 11 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Котлетки из судака, томленые в томатном соусе
15.03.15 в 21:59 Автор: Malinka79
127
127
от 30 кулинаров
На кухне у: 64
Приготовили: 1
Сало горячего посола "С дымком"
06.01.15 в 16:29 Автор: Natusi4ka
страницы: