Фаршированные баклажаны

по этому рецепту
Добавлен: 14.09.18 в 00:17
Просмотров: 183
91
от 14 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Америки этим рецептом я,конечно,не открою, а память освежу. К тому же,предложенные на сайте рецепты делаются из запечённых баклажан, а я делала из сырых.

Ингредиенты:

куриная грудка без кожи 1 шт
баклажаны 4 шт
лук репчатый 1 шт
крупная
чеснок по вкусу
соль и перец по вкусу
помидоры 2 шт
средние
сыр 200 г

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Фаршированные баклажаны: шаг 1
    1 Баклажаны вымыть,обсушить отрезать кончики
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Фаршированные баклажаны: шаг 2
    2 Разрезать пополам
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Фаршированные баклажаны: шаг 3
    3 Чайной ложкой вынуть серединку. Лодочки и серединку посолить и оставить на 15 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Фаршированные баклажаны: шаг 4
    4 Тем временем мелко нарезать куриную грудку.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Фаршированные баклажаны: шаг 5
    5 Отжать баклажаны,нарезать мелко лук и серединки. Спассеровать лук,отодвинуть в сторонку,добавить баклажаны,специи, все обжарить.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Фаршированные баклажаны: шаг 6
    6 Добавить грудкцу и подержать все вместе минуток 5.
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Фаршированные баклажаны: шаг 7
    7 Начинить баклажановые лодочки.
  • Шаг 8
    Приготовление рецепта Фаршированные баклажаны: шаг 8
    8 Сверху уложить кружочки помидорок, засыпать сыром.
  • Шаг 9
    Приготовление рецепта Фаршированные баклажаны: шаг 9
    9 В форму для запекания налить немного воды,уложить лодочки и запечь.
  • Шаг 10
    Приготовление рецепта Фаршированные баклажаны: шаг 10
    10 Готово! Делать ли гарнир – решать вам. Я не делала.
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Пал Саныч
14.09.18 в 02:36
Пал Саныч [Король кулинарии]

Отлично

Галча
14.09.18 в 06:55
Галча [Король кулинарии]

Вкусно, Танечка! Я тоже делаю из сырых. Мне так больше нравится.:-)

Елена Юровна
14.09.18 в 07:55
Елена Юровна [Король кулинарии]

Классные баклажаны!

Asperastra
14.09.18 в 22:26
Asperastra [Мастер шеф]

Красота!

Чеснок
15.09.18 в 11:43
Чеснок [Мастер шеф]

Очень классное блюдо

prostotanya
16.09.18 в 20:43
prostotanya [Король кулинарии]

Спасибо большое всем за похвалюшки! Вкусно!!!

Aliska
18.09.18 в 23:06
Aliska [Король кулинарии]

Своевременное напоминание!!! Баклажаны рулят! Я тоже делаю из сырых.

prostotanya
19.09.18 в 22:49
prostotanya [Король кулинарии]

Aliska, да,сезон…Спасибо,Алла. Так приятно читать ТВОИ комменты…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте