Мясное тушеное ассорти

по этому рецепту
Добавлен: 11.09.18 в 11:56
Просмотров: 347
75
от 12 кулинаров
На кухне у: 2
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Блюдо очень простое, соединяем разные вкусные продукты и получаем удовольствие

Ингредиенты:

курица 500 г
голени и бедра
свинина 200 г
я брал на кости ребра
морковь 2 шт
лук 3 шт
кабачок 1 шт
капуста 100 г
бульон куриный 200 мл
специи по вкусу
соль, перец, уцхо-сунели

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Мясное тушеное ассорти: шаг 1
    1 берем “мясной набор”
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Мясное тушеное ассорти: шаг 2
    2 лук режем крупно полукольцами
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Мясное тушеное ассорти: шаг 3
    3 морковь режем кружочками
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Мясное тушеное ассорти: шаг 4
    4 кабачок режем кубиками
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Мясное тушеное ассорти: шаг 5
    5 в сотейнике обжариваем мясо и курицу
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Мясное тушеное ассорти: шаг 6
    6 солим, перчим по вкусы, добавляем уцхо сунели
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Мясное тушеное ассорти: шаг 7
    7 добавляем лук, уменьшаем огонь и тушим под крышкой 15 мин
  • Шаг 8
    Приготовление рецепта Мясное тушеное ассорти: шаг 8
    8 затем добавляем морковь, далее тушим еще 15 мин
  • Шаг 9
    Приготовление рецепта Мясное тушеное ассорти: шаг 9
    9 добавляем кабачки и тушим 16-20 мин
  • Шаг 10
    Приготовление рецепта Мясное тушеное ассорти: шаг 10
    10 добавляем куриный бульон
  • Шаг 11
    Приготовление рецепта Мясное тушеное ассорти: шаг 11
    11 нашинкованную капусту добавляем ко всем нашим компонентам и тушим до готовности
  • Шаг 12
    Приготовление рецепта Мясное тушеное ассорти: шаг 12
    12 И вот, наше чудесное сытное и ароматное жаркое готово!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Леонид Рудольфович
11.09.18 в 12:32
Леонид Рудольфович [Ше́ф-де-парти́]

Витек, ну очень оригинально:-) Молодец

Римма Ивановна
12.09.18 в 22:02
Римма Ивановна [Эскулерье́]

Виктор – молодец

prostotanya
14.09.18 в 00:19
prostotanya [Король кулинарии]

Сытно и быстро!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте