Рулет куриный с грибами

по этому рецепту
Добавлен: 02.12.11 в 21:16
Просмотров: 4631
15
от 5 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 0

О рецепте рулета куриного

lita-md не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

филе куриное 1 кг
яйца 4 шт
лук 1 шт
грибы консервированные 200 г
майонез 50 г

Приготовление рулета куриного

  • Шаг 1
    Приготовление рулета куриного: шаг 1
    1 Куриное филе отбиваю,а потом раскладываю на пищевой пленке в прямоугольник,солю,перчу,посыпаю специями.Обжариваю мелконарезаный лук и грибы.Взбиваю яйца с майонезом и заливаю ими грибы с луком.Пеку омлет(он получается как блинчики. На мясо выкладываю омлет и сворачиваю в рулет.Рулет заматываю в марлю,обвязываю ниткой и варю в бульоне около часа.
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
Счастливый случай
03.12.11 в 13:51

Отличное диетическое блюдо! Делаю так же, иногда запекаю.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)