Добавлен:
02.12.11 в 21:16
Просмотров: 6063
На кухне у: 18
Приготовили: 0
О рецепте рулета куриного
lita-md не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| филе куриное | 1 кг |
| яйца | 4 шт |
| лук | 1 шт |
| грибы консервированные | 200 г |
| майонез | 50 г |
Приготовление рулета куриного
- Шаг 1 1 Куриное филе отбиваю,а потом раскладываю на пищевой пленке в прямоугольник,солю,перчу,посыпаю специями.Обжариваю мелконарезаный лук и грибы.Взбиваю яйца с майонезом и заливаю ими грибы с луком.Пеку омлет(он получается как блинчики. На мясо выкладываю омлет и сворачиваю в рулет.Рулет заматываю в марлю,обвязываю ниткой и варю в бульоне около часа.
- Комментарии (1)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Гарсон
Отличное диетическое блюдо! Делаю так же, иногда запекаю.