Печеночный торт

Thumb
Рецепт готовила
eliana
[Су́-шеф]
2012.12.09
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 14.08.12 в 01:55
Просмотров: 3043
16
от 6 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 1

О рецепте печеночного торта

Простой тортик,украсит праздничный стол.

Ингредиенты:

печень свиная 500 г
лук репчатый 7 шт
маленьких
яйца свежие 5 шт
мука 3 ст. л.
майонез 500 г
сода пищевая по вкусу
на кончике ножа
соль и перец по вкусу
масло для жарки по вкусу

Приготовление печеночного торта

  • Шаг 1
    Приготовление печеночного торта: шаг 1
    1 Печенку перекрутить на мясорубке.Вбить яйца,муку,соду,перец и соль.Хорошо взбить венчиком,что бы не было комков.
  • Шаг 2
    Приготовление печеночного торта: шаг 2
    2 На разогретую сковородку налить масло подсолнечное и положить 5 ложек печенки,хорошенько размазать по сковородке,что бы получился такой блин.Прожарить с двух сторон.И так пожарить всю печенку.
  • Шаг 3
    Приготовление печеночного торта: шаг 3
    3 Лук пожарить до золотистого цвета.
  • Шаг 4
    Приготовление печеночного торта: шаг 4
    4 Один корж смазать майонезом,сверху выложить лук.И так все коржи.На последний лук не класть,просто смазать майонезом и украсить по желанию.
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Екатерина
14.08.12 в 11:34
Екатерина [Король кулинарии]

Люблю печень в любом виде!

M.I.E.
14.08.12 в 20:28
M.I.E. [Эскулерье́]

А я вот как раз ее не очень люблю,а вот пирог ем с удовольствием.

Екатерина
15.08.12 в 11:11
Екатерина [Король кулинарии]

А мне все равно как,но тортики из печени конечно очень вкусные!

Xelga
17.08.12 в 18:37
Xelga [Дебютант]

Обожаю печеночный тортик! Великолепно)))

eliana
09.12.12 в 23:59
eliana [Су́-шеф]

Obozay!!!!!!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте