Печеночный торт "Нежность"

Thumb
Рецепт готовила
Колобок
[Су́-шеф]
2014.07.15
Thumb
Рецепт готовила
Креветка
[Эскулерье́]
2013.08.02
Thumb
Рецепт готовила
krisper
[Эскулерье́]
2013.05.12
Thumb
Рецепт готовила
Irika
[Су́-шеф]
2013.04.19
Thumb
Рецепт готовила
VIK
[Шеф-повар]
2012.12.18
Thumb
Рецепт готовила
eliana
[Су́-шеф]
2012.12.10
Thumb
Рецепт готовила
dragonfly
[Шеф-повар]
2012.11.17
Thumb
Рецепт готовила
Катюшка
[Су́-шеф]
2012.09.25
Thumb
Рецепт готовила
Ludasick
[Эскулерье́]
2012.06.12
По рецепту готовили
9 раз
Добавлен: 01.04.12 в 19:06
Просмотров: 6392
6
от 4 кулинаров
На кухне у: 46
Приготовили: 9

О рецепте печеночного торта "Нежность"

Очень вкусный и нежный тортик, готовить достаточно просто.

Ингредиенты:

печень телячья 500 г
можно использовать куриную печень
лук 3 шт
яйца 5 шт
молоко 1 л
масло подсолнечное без запаха 3 ст. л.
майонез провансаль 250 г
чеснок 3 зуб.
мука белая 1 стак.
сода гашеная 0.5 ч. л.

Приготовление печеночного торта "Нежность"

  • Шаг 1
    Приготовление печеночного торта Нежность: шаг 1
    1 Печенку дважды прокрутить на мясорубке вместе с луком.
  • Шаг 2
    Приготовление печеночного торта Нежность: шаг 2
    2 Молоко делим на 2 части: примерно 300 мл молока разводим с печенкой, добавляем туда же взбитые яйца. В оставшемся молоке разводим муку, добавляем соду гашеную, потом добавляем разведенную печенку. Замешиваем тесто.
  • Шаг 3
    Приготовление печеночного торта Нежность: шаг 3
    3 Добавляем растительное масло. Все хорошо размешиваем. Тесто должно получиться как жидкая сметана.Выпекаем блинчики.
  • Шаг 4
    Приготовление печеночного торта Нежность: шаг 4
    4 Остывшие блинчики смазываем майонезом. Украшаем тертым сыром или тертым желтком.
    Приятного аппетита!
Комментарии (29)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 29
загрузить предыдущие 10 ↑
dragonfly
17.11.12 в 20:48
dragonfly [Шеф-повар]

оч вкусный тортик!ни кусочка не осталось

Nikol1999
18.11.12 в 13:19
Nikol1999 [Су́-шеф]

спасибо за отзыв) Ваш тортик просто шикарен!

eliana
10.12.12 в 00:02
eliana [Су́-шеф]

Vkusno!!!!!

Nikol1999
10.12.12 в 21:42
Nikol1999 [Су́-шеф]

Очень рада, что Вам пришелся по вкусу!

VIK
18.12.12 в 22:44
VIK [Шеф-повар]

очень вкусный тортик, готовила родителям на юбилей свадьбы)) между блинчиками – начинка из тёртых вареных яиц и майонеза, цифры вырезаны из пластиков плавленого сыра :-)

Nikol1999
19.12.12 в 18:42
Nikol1999 [Су́-шеф]

с начинкой здорово) и цифры красивые, возьму на заметку)

VIK
21.12.12 в 06:28
VIK [Шеф-повар]

о, мой первый ответ на этом сайте, спасибо)) а цифры мама пока не попробовала, так и не поняла из чего, думала, что майонез)

Янусик
01.02.13 в 19:36
Янусик [Гарсон]

Вкусненький торт, мне очень понравился, теперь буду только по этому рецепту готовить!

Nikol1999
18.02.13 в 17:24
Nikol1999 [Су́-шеф]

Янусик, очень рада такое услышать!!!

Irika
19.04.13 в 19:52
Irika [Су́-шеф]

вкусняшка!!!

Nikol1999
23.04.13 в 14:58
Nikol1999 [Су́-шеф]

очень тонкие блинчики, просто ювелирная работа ;-)

Irika
02.05.13 в 14:54
Irika [Су́-шеф]

с блинчиками я намучилась таки… в следующий раз попробую сделать потолще

krisper
12.05.13 в 19:02
krisper [Эскулерье́]

мне понравилось, и всем советую попробовать ))

Nikol1999
12.09.13 в 16:17
Nikol1999 [Су́-шеф]

очень рада! спасибо!

Креветка
02.08.13 в 14:49
Креветка [Эскулерье́]

Действительно нежный, тает во рту!

Nikol1999
12.09.13 в 16:17
Nikol1999 [Су́-шеф]

название соответствует)) спасибо большое!

Янусик
10.09.13 в 13:22
Янусик [Гарсон]

Я удивляюсь почему так звезд мало??? Офигенный торт:-) Готовила раз 5 наверное. Спасибо за рецепт! Оооочень вкусно!

Nikol1999
12.09.13 в 16:16
Nikol1999 [Су́-шеф]

вот зашла на сайт после длительного отсутствия и прочитала Ваше сообщение) очень приятно – кушайте на здоровье) а звездочки не главное ;-)

Колобок
15.07.14 в 10:14
Колобок [Су́-шеф]

Ни один праздник не обходится без него!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (6)