Криспы с муссом из молок

по этому рецепту
Добавлен: 30.01.18 в 21:27
Просмотров: 136
57
от 9 кулинаров
На кухне у: 2
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Терпеть не могу селедочные молоки :-) Но в таком виде они чудо как хороши :-)

Ингредиенты:

криспы зерновые 12 шт
молоки селедочные 2 шт
можно больше - на любителя
хрен 2 ч. л.
петрушка свежая 1 пуч.
небольшой
масло сливочное 40 г
Сливки 33% 75 мл
сыр сливочный 75 г
соль по вкусу
мусс из порея 2 ст. л.
огурец свежий 1 шт

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Криспы с муссом из молок: шаг 1
    1 Пошаговые не делала – просто не успела. Первым делом взбиваем сливки с солью. Добавляем к ним сливочный сыр. Продолжаем взбивать миксером до однородности.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Криспы с муссом из молок: шаг 2
    2 В блендере пробиваем молоки, хрен, порезанную петрушку (без стеблей :) ), масло размягченное, взбитые с сыром и солью сливки, мусс из порея.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Криспы с муссом из молок: шаг 3
    3 На криспы выкладываем мусс из молок, украшаем тоооненькими кружочками огурца
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Криспы с муссом из молок: шаг 4
    4 Подаем :)
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
марго15
31.01.18 в 10:22
марго15 [Эскулерье́]

Интересный рецептик))

Чеснок
01.02.18 в 21:10
Чеснок [Мастер шеф]

ох ё моё!!!! оригинально..хорошая закусочка к водочке;-)

Чеснок
01.02.18 в 21:13
Чеснок [Мастер шеф]

я бы в “назначение блюда” добавил бы 23 февраля

Asperastra
01.02.18 в 23:59
Asperastra [Мастер шеф]

Я думала об этом :-)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте