сортировать по

Рецепты с хреном

Рецепты с хреном

Хрен придает блюдам острый, пикантный вкус и приятный аромат, наилучшим образом эта приправа сочетается со студнем, запеченной и жареной свининой, с говядиной, дичью и даже мясом птицы. Если использовать в рецептах с хреном свежий, молодой овощ, то вкус получается еще более ярким и острым. Старый корень хрена не дает такого сильного вкуса, как молодой. Используют в кулинарии зачастую и листья хрена, их добавляют в консервированные огурцы и помидоры, иногда с их добавлением закрывают лечо, салаты из овощей на растительном масле. В консервации блюда с хреном занимают одни из первых мест по популярности, так как пряный аромат листочков этого растения просто незаменим в маринованных и соленых овощных кушаньях.

49
49
от 10 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Огурчики " всегда уДачные "
21.08.16 в 15:44 Автор: Ольга Л
92
92
от 17 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 1
Куриные котлеты с хреном и яблоками
14.01.16 в 20:26 Автор: Ирина Царапкина
57
57
от 17 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 0
 Салат свекольный  Авада Кедавра
08.09.15 в 13:34 Автор: Barabell
45
45
от 10 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0
Запеченная свинина с горчицей и хреном
05.07.15 в 13:30 Автор: osmak
72
72
от 22 кулинаров
На кухне у: 34
Приготовили: 1
Запеченные дольки картофеля
06.04.15 в 01:24 Автор: Пал Саныч
24
24
от 6 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Перепела фаршированные сыром и грибами
14.03.15 в 23:43 Автор: Asperastra
25
25
от 7 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Веррин "Селедка над шубой"
01.01.15 в 20:02 Автор: Asperastra
42
42
от 12 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 1
Салат с лососем и свеклой
10.11.14 в 21:31 Автор: NaTaLiAtim
38
38
от 11 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0
Запеченные куриные ножки   с картошкой
10.07.14 в 22:17 Автор: Alexsas
страницы: