Добавлен:
18.12.14 в 09:08
Просмотров: 3342
На кухне у: 10
Приготовили: 0
О рецепте баклажан с помидорами черри
Очень простая в приготовление закуска.
Ингредиенты:
| баклажан | 1 шт |
| помидоры черри | 5 шт |
| сыр-брынза | 50 г |
| не моцарелла | |
| базилик синий | 1 пуч. |
| паприка красная | 1 ч. л. |
| бальзамический соус | 10 мл |
| со вкусом вишни | |
| паприка желтая | 1 ч. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| масло растительное без запаха | 20 мл |
| салат руккола | 1 пуч. |
| мука | 3 ст. л. |
| уксус виноградный или яблочный | 1 ст. л. |
Приготовление баклажан с помидорами черри
- Шаг 1 1 баклажаны нарезать толсто, дать подсохнуть
- Шаг 2 2 посолить , поперчить. Черри сбрызнуть яблочным уксусом.
- Шаг 3 3 приготовить сыр и бальзамический соус.
- Шаг 4 4 Обжарить баклажаны, предварительно обваляв в муке.
- Шаг 5 5 Выложить пирамидкой, украсить зеленью, помидором ,паприкой и сыром.
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Коми́
Вкусно очень!!!
спасибо большое)))
Катя, шикарная ресторанная подача! Молодец!
Красотища какая! очень изысканная подача! Класс!
Спасибо))) Моя попытка номер 5.
И меня подача покорила, очень красиво и утонченно!
ООО,это я люблю!