Салат с огурцом и сыром "Огуречный восторг"

Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2013.11.22
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 26.06.12 в 10:05
Просмотров: 3226
24
от 11 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 1

О рецепте салата с огурцом и сыром

Лето…овощи и фрукты…вот и на фантазировала новый салатик!!=)))

Ингредиенты:

огурец свежий 2 шт
сыр бри 50 г
или фета
кунжут семечки 20 г
лук красный салатный 1 шт
небольшая
масло оливковое 20 мл
уксус винный по вкусу
красный
соль и перец по вкусу
орегано сушеный по вкусу
смесь трав 1 ч. л.
прованских

Приготовление салата с огурцом и сыром

  • Шаг 1
    Приготовление салата с огурцом и сыром: шаг 1
    1 Необходимые нам продукты
  • Шаг 2
    Приготовление салата с огурцом и сыром: шаг 2
    2 Обжариваем кунжутные семечки
  • Шаг 3
    Приготовление салата с огурцом и сыром: шаг 3
    3 Режем кубиками сыр
  • Шаг 4
    Приготовление салата с огурцом и сыром: шаг 4
    4 Тонкими колечками режем лук, посыпаем перцем и солим
  • Шаг 5
    Приготовление салата с огурцом и сыром: шаг 5
    5 Начинаем готовить заправку – в оливковое масло добавляем орегано, прованские травы
  • Шаг 6
    Приготовление салата с огурцом и сыром: шаг 6
    6 Далее кунжут и крышечку винного уксуса, все перемешиваем, так, как у меня не соленый сыр я не много посолила
  • Шаг 7
    Приготовление салата с огурцом и сыром: шаг 7
    7 В этой смеси обваливаем наши сырные кубики
  • Шаг 8
    Приготовление салата с огурцом и сыром: шаг 8
    8 Теперь тонкими пластинками режем огурец
  • Шаг 9
    Приготовление салата с огурцом и сыром: шаг 9
    9 Начинаем выкладывать наш салатик – с начала спиральками огурец
  • Шаг 10
    Приготовление салата с огурцом и сыром: шаг 10
    10 Далее красный лук
  • Шаг 11
    Приготовление салата с огурцом и сыром: шаг 11
    11 Теперь наш сыр в заливке
  • Шаг 12
    Приготовление салата с огурцом и сыром: шаг 12
    12 Наверх еще спиральками огурец и поливаем оставшейся заправкой.
  • Шаг 13
    Приготовление салата с огурцом и сыром: шаг 13
    13 Даже моя дочь,которая не любит такой сыр и огурцы, с удовольствием ела этот салатик. Еще раз убеждаюсь, нет не любимых продуктов – надо уметь их приготовить!!
    Приятного аппетита!!=))
  • Шаг 14
    Приготовление салата с огурцом и сыром: шаг 14
    14 Инструмент для тонкой нарезки огурцов!!=))
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
Екатерина
26.06.12 в 10:05
Екатерина [Король кулинарии]

Какая вкуснота!

MZ
26.06.12 в 10:27
MZ [Мастер шеф]

Екатерина, неожиданная получилась вкуснота!!

Екатерина
26.06.12 в 10:51
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусные все ингредиенты,так что я уверена в успехе)))

кети
26.06.12 в 15:57
кети [Король кулинарии]

Как нибудь надо собраться к Вам в гости !:-D

MZ
26.06.12 в 17:00
MZ [Мастер шеф]

кети, приезжайте , буду рада!!=))

Katerina Filippova
26.06.12 в 17:50
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Марина, покажите, каким ножом вы так тоненько режете огурчики плиз =)

MZ
26.06.12 в 17:53
MZ [Мастер шеф]

Katerina Filippova, чистилкой для овощей, сейчас сфоткаю и добавлю в шаг=))

Katerina Filippova
26.06.12 в 18:14
Katerina Filippova [Мастер шеф]

ага, я так и думала что такая =) спасибо!

Пользователь удален
27.06.12 в 11:00
Пользователь удален [Эскулерье́]

О, какой необычный салатик!! Хорошее сочетание!!=)

MZ
27.06.12 в 16:32
MZ [Мастер шеф]

Sweet06, очень вкусный получился!!=))

Екатерина
22.11.13 в 10:24
Екатерина [Король кулинарии]

Очень легкий и вкусный салатик!

Natusi4ka
22.11.13 в 19:27
Natusi4ka [Мастер шеф]

А можно ли чем-то заменить винный уксус?

Екатерина
25.11.13 в 11:55
Екатерина [Король кулинарии]

ZARIZA, Может быть,яблочным уксусом?)

Natusi4ka
25.11.13 в 22:33
Natusi4ka [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо, обязательно попробую!

Екатерина
26.11.13 в 10:06
Екатерина [Король кулинарии]

ZARIZA, На здоровье!Нам понравился салатик!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте