Картофель по-белоруски

Thumb
Рецепт готовила
КZ
[Шеф-повар]
2012.07.10
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 26.06.12 в 10:15
Просмотров: 5684
28
от 15 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 1

О рецепте картофеля по-белорусски

Продолжаю белорусскую тему приготовила любимую картошечку моей доченьки=))

Ингредиенты:

картофель молодой 1 кг
грудинка свиная 200 г
поджарка
лук зеленый 1 пуч.
можно побольше
укроп свежий по вкусу
соль и перец по вкусу
чеснок 2 зуб.

Приготовление картофеля по-белорусски

  • Шаг 1
    Приготовление картофеля по-белорусски: шаг 1
    1 Чистим картофель, ставим варить, когда закипит посолить и положить стебельки укропа
  • Шаг 2
    Приготовление картофеля по-белорусски: шаг 2
    2 Режем тонкими полосками нашу поджарку
  • Шаг 3
    Приготовление картофеля по-белорусски: шаг 3
    3 Режем зеленый лук, его можно взять побольше
  • Шаг 4
    Приготовление картофеля по-белорусски: шаг 4
    4 Жарим нашу поджарку до сухариков
  • Шаг 5
    Приготовление картофеля по-белорусски: шаг 5
    5 В выжаренную поджарку добавляем лук и чеснок
  • Шаг 6
    Приготовление картофеля по-белорусски: шаг 6
    6 Отварную картошечку перекладываем в сковородку к нашей зажарке и немного томим
  • Шаг 7
    Приготовление картофеля по-белорусски: шаг 7
    7 Готовое блюдо посыпаем укропчиком.

    Приятного аппетита!Смачнего!!=))
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
КZ
26.06.12 в 10:18
КZ [Шеф-повар]

Ну, очень вкусная картошечка, моя любимая!!=)))

MZ
26.06.12 в 10:26
MZ [Мастер шеф]

Кристинка, спасибо дорогая, стараюсь последние деньки вас откармливаю=)))

Екатерина
26.06.12 в 10:40
Екатерина [Король кулинарии]

Ммм…

кети
26.06.12 в 15:55
кети [Король кулинарии]

Я бы тоже не отказалась!

MZ
26.06.12 в 16:59
MZ [Мастер шеф]

кети, угощайтесь!!=))

Пользователь удален
27.06.12 в 10:59
Пользователь удален [Эскулерье́]

Люблю такую картошечку!!Вкусно=)

MZ
27.06.12 в 16:32
MZ [Мастер шеф]

Sweet06, я рада, что вкусы совпадают

Татьяна и Эльза
29.06.12 в 00:09
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Ай чудо, картошечка!!!

MZ
29.06.12 в 14:14
MZ [Мастер шеф]

Татьяна-Эльза, спасибо большущее!!=))

КZ
10.07.12 в 19:34
КZ [Шеф-повар]

Вкуснющая картошечка!!=))

eliana
10.07.12 в 23:21
eliana [Су́-шеф]

Pomny v detsve tak moya babuschka gotovila,“slynki po borode”neveroyatno vkusno!!!!

MZ
29.07.12 в 11:39
MZ [Мастер шеф]

eliana, я тоже помню его с детства";-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)