Рецепт готовила
2014.11.27
Рецепт готовила
2014.10.05
Рецепт готовила
2014.09.11
Рецепт готовила
2014.08.09
Рецепт готовила
2014.08.08
Рецепт готовила
2014.08.03
Рецепт готовила
2014.08.01
Рецепт готовила
2014.07.31
Рецепт готовила
2014.07.29
По рецепту готовили
9 раз
9 раз
Добавлен:
29.07.14 в 15:58
Просмотров: 10057
На кухне у: 89
Приготовили: 9
О рецепте салата с баклажанами
Aliska не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| баклажан | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| огурец | 1 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| чеснок | 2 зуб. |
| сахар | 1 ст. л. |
| уксус 9% | 1 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
| масло растительное | по вкусу |
Приготовление салата с баклажанами
- Шаг 1 1 Баклажаны нарезать соломкой. Отварить в течении 5 минут в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, охладить.
- Шаг 2 2 Морковь натереть на терке, перец нарезать соломкой
- Шаг 3 3 Добавить огурцы, также нарезанные соломкой.
- Шаг 4 4 Мелко порубить чеснок, зелень, посолить, поперчить. Перемешать.
- Шаг 5 5 В конце добавить уксус и растительное масло. Еще раз перемешать и выложить в блюдо.
- Комментарии (44)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 44Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (10)
Король кулинарии
Приготовила,съели,вкусно.У салата 2 недостатка:
1.Я думаю только о том,как его закатать в банки,не изменив вкуса,потому что это ОЧЕНЬ вкусно!!!Я ф…
Aliska, Аха-ха)))Это еще кто кого?)))Как же им не терпеть,если я им готовлю?)))Я и осерчать могу)))
Наконец то я сегодня сделала этот салат. Всё по рецепту! Единственное, у меня не было зелени. Но на вкус это не повлияло! Вкус салата отличный! У м…
сегодня капалась в интернете в поисках новых рецептов заготовок и наткнулась на этот салат.. так вот кто задумывается по поводу заготовки на зиму… заправить салат по рецепту и дать настоятся 1 сутки в холодильнике. затем разложить в баночки и стерилизовать 25 минут.. и закатать..
Дашенька, Ой,вот за это спасибо!Приготовлю на зиму обязательно!!!
Екатерина, не за что.. а в пропорциях : на 1 кг баклажан 2 лукавицы, 100 гр чеснока, 150 гр растит масла, 50гр 6% уксуса, 1 ст.ложка соли..
сама себе сразу записала чтобы закрыть..
Дашенька, Отлично,я обязательно приготовлю!
Дашенька, ой как здорово!!!! Я тоже запишу. Салат у нас прижился в качестве разового блюда. На зиму – это просто подарок. Спасибо, Дашенька!
Очень вкусный салатик! Баклажанчик, правда, был у меня небольшой
Вкусный салатик!
И я возьму. Обажаю такие салатики!))) Спасибо за рецепт!!!
СветЛ@н@, пробуйте на здоровье!!!
Ещё раз спасибо! Салатик и правда оооочень вкусный!!!
Очень вкусный салатик.
очень рада, что салат понравился!
Красивый получился!
Отличный салатик!А почему такое название?
lakshmi, о! Этот вопрос не ко мне.
. Увы, не я автор!
ну вот я и закрыла этот салатик на зиму))) очень вкусно как в сыром виде так и в стерилизованном..
семья в восторге все счастливы!! спасибо за ре…
классно!!!! Вот это я понимаю!!!!!
Aliska, а как я рада смотреть на то с какой скоростью улетают банки с салатами
Нямочка!
Очень понравился,баклажаны не варила ,а отправила в микроволновку на 5 минут.Спасибо за рецепт!