Добавлен:
12.07.13 в 17:26
Просмотров: 3140
На кухне у: 29
Приготовили: 0
О рецепте салата из баклажанов
jacky не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| баклажаны | 2 шт |
| большие | |
| морковь | 1 шт |
| лимонный сок | 4 ст. л. |
| или столько же уксуса пятипроцентного | |
| соль | 1 ч. л. |
| сахар | 1 ч. л. |
| с горкой | |
| оливковое масло | 2 ст. л. |
| чеснок | 2 зуб. |
Приготовление салата из баклажанов
- Шаг 1 1 Баклажаны отварить до полной мягкости.
- Шаг 2 2 Морковь натереть на мелкой терке.
- Шаг 3 3 Баклажаны нарезать кубиками.
-
Шаг 4
4
Соединить баклажаны с морковью, добавить размельченный чеснок.
Для маринада: соединить 250 мл. горячей воды, уксус или лимонный сок, соль, сахар и оливковое масло. Пробуйте маринад, он должен быть вкусным. -
Шаг 5
5
Заправить салат получившемся маринадом и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Да, знаю такое, очень вкусно!
Интересно и несложно, нужно попробовать!
Баклажаны люблю в любом виде,вкусно!
Екатерина, совершенно согласна!
Мммммм… я уже представила как это вкусно!!!!!!