Салат осенний

Второе название:

Салат из капусты с помидорами

по этому рецепту

Добавлен: 22.03.12 в 21:40

от 6 кулинаров

На кухне у: 7

Приготовили: 0

Очень вкусный насыщенный витаминами салатик.

Шаг 1

1 Капусту нашинковать.
Шаг 2

2 Болгарский перец порезать.
Шаг 3

3 Помидоры порезать.
Шаг 4

4 Морковь измельчить.
Шаг 5

5 Нарезать лук, чеснок выдавить на чеснокодавке или потереть на мелкой терке.
Все хорошо перемешать, добавить сахар , уксус, соль(не могу сказать точно объем, т.к. у всех вкусы разные, и я понемногу солила, пока вкус не стал таким как мне нравится)
Шаг 6

6 Добавить растительное масло, все хорошо перемешать и переложить в банку, не сильно утрамбовывая, т.к. салат дает много сока, и отправить в холодильник. Салат может храниться два-три дня в холодильнике(возможно и больше, но у меня он заканчивался на вторй день)
Есть можно сразу.
Приятного аппетита!!!!