Салат из красной капусты

по этому рецепту
Добавлен: 22.05.17 в 11:48
Просмотров: 592
57
от 10 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0

О рецепте салата из красной капусты

Отличный легкий салатик, делается заранее, т.к. должен выстояться ночь

Ингредиенты:

капуста краснокочанная 0.5 шт
примерно полкочана
лук красный салатный 1 шт
соль 1.5 ч. л.
сок лимона 1 стак.
масло оливковое 0.3 стак.
перец чёрный 1 ч. л.
молотый
чеснок сушеный 1 ч. л.
петрушка свежая 1 пуч.
каперсы маринованные 85 г
пармезан 130 г

Приготовление салата из красной капусты

  • Шаг 1
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 1
    1 Режем соломкой лук и капусту. Перемешиваем.
  • Шаг 2
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 2
    2 Смешиваем сок лимона, оливковое масло, соль, перец и чеснок. Заправляем капусту с луком и оставляем мариноваться на ночь.
  • Шаг 3
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 3
    3 Мелко режем петрушку, трем сыр на крупной терке. Добавляем в салат петрушку, сыр и каперсы. Перемешиваем, лопаем и радуемся :)
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Елена Юровна
22.05.17 в 13:36
Елена Юровна [Мастер шеф]

Красивая капустка!

Asperastra
22.05.17 в 13:50
Asperastra [Мастер шеф]

И вкусная :-)

Гали-на
22.05.17 в 15:05
Гали-на [Мастер шеф]

Интересненький салатик,Анастасия :-)

Asperastra
22.05.17 в 16:09
Asperastra [Мастер шеф]

Спасибо :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте