Добавлен:
22.05.17 в 11:48
Просмотров: 2071
На кухне у: 4
Приготовили: 0
О рецепте салата из красной капусты
Отличный легкий салатик, делается заранее, т.к. должен выстояться ночь
Ингредиенты:
| капуста краснокочанная | 0.5 шт |
| примерно полкочана | |
| лук красный салатный | 1 шт |
| соль | 1.5 ч. л. |
| сок лимона | 1 стак. |
| масло оливковое | 0.3 стак. |
| перец чёрный | 1 ч. л. |
| молотый | |
| чеснок сушеный | 1 ч. л. |
| петрушка свежая | 1 пуч. |
| каперсы маринованные | 85 г |
| пармезан | 130 г |
Приготовление салата из красной капусты
- Шаг 1 1 Режем соломкой лук и капусту. Перемешиваем.
- Шаг 2 2 Смешиваем сок лимона, оливковое масло, соль, перец и чеснок. Заправляем капусту с луком и оставляем мариноваться на ночь.
- Шаг 3 3 Мелко режем петрушку, трем сыр на крупной терке. Добавляем в салат петрушку, сыр и каперсы. Перемешиваем, лопаем и радуемся :)
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Красивая капустка!
И вкусная
Интересненький салатик,Анастасия
Спасибо